VÁNOČNÍ SPECIÁL

Adventní tradice a zvyky

Jana Kučerová
28. 11. 2016
Komentáře: 0, posl.:
Zapalují se adventní svíčky, řezají se větvičky, takzvané „barborky“, lidé si domy zdobí jmelím. Tyto tradice a mnohé další patří do adventního období. Připomeňme si alespoň některé, které jsou zajímavé, milé, nestojí hromadu peněz a udělají nám a našim dětem radost.

Jak dlouho trvá advent?

Jen stručně připomeňme, že adventem se myslí čtyřtýdenní období, které začíná v rozmezí od 27. listopadu do 3. prosince a končí západem slunce na Štědrý den. Jakmile skončí advent, teprve potom, tedy na Štědrý den večer, začínají Vánoce.

Adventní ...více »

Do háje s tím, že vánoce znamenají stres!

Venušanka
24. 12. 2014
Komentáře: 0, posl.:
Tak a je to tu zas. Vánoce. Sice zase beze sněhu, ale začínáme si v posledních letech zvykat.

V médiích se to hemží radami, jak si užít vánoční pohody. Renomovaní odborníci přes lidskou duši radí, abychom se nestresovali. Řeknu vám: kdyby mi pořád někdo nepodsouval myšlenku, že s vánoci souvisí zvýšená míra nervozity a kalamity všeho druhu, nikdy by mne to samotnou nenapadlo. Je to přeci v první řadě den jako každý jiný. Beru, upínám se k němu pozornost mnoho dní, ne-li týdnů předtím, ale to přeci neznamená, že ty ostatní dny v roce jsou něčím menším?

Plná parkoviště, ...více »

Cesmína, jmelí a čemeřice černá – Romantická řeč květin

P.
16. 12. 2013
Komentáře: 0, posl.:
Cesmína a jmelí, které prý ochraňují před kouzly a představují regeneraci přírody, jsou tradiční vánoční květiny. Tento zvyk má původ v pohanství, ale cesmína rovněž symbolizuje Kristovu trnovou korunu.

Jmelí je už od starověku spojováno s plodností – zvyk políbit se pod ním je slabou ozvěnou pohanské doby. Robert Tyas připisoval cesmíně význam „prozíravost“, protože má ostnaté listy, které ji chrání před pasoucími se zvířaty. Jmelí (které roste v korunách stromů) znamenalo „povznáším se nade všechno“.

Cesmína

Latinský název: ...více »

Jak jsem (ne)nakupovala o adventní sobotě

Venušanka
17. 12. 2012
Komentáře: 7, posl.: 25. 12. 2012
V sobotu lilo i u nás v podhůří Jizerek, tak jsme se na sebe ráno s manželem tak významně zadívali a řekli si: ano, už se to nedá oddalovat, je na čase vypravit se do města nasát atmosféru vánoc.

To abychom si užili masakru v přetopených přeplněných obchodech a dárky si zasloužili. Původně jsme se těšili na adventní trhy v německém Zhořelci, ale pak jsme to zavrhli s tím, že cesta by byla prudná. A jelo se do centra města.

Podotýkám, že jsme zaparkovali vcelku pohodlně. Ovšem vystoupit, to nebylo jen tak. Otevřu dveře a hle – kaluž. Co, kaluž, malé moříčko! ...více »

Vánoční dekorace – tipy a náměty na rok 2012

Venušanka
10. 11. 2012
Komentáře: 3, posl.: 13. 11. 2012
I vánoce podléhají módě. Mění se různé barevné kombinace, co jsou ten který rok v kurzu. Ale ozdoby nemusíme pouze kupovat, můžeme si je sami i vyrobit. Návody, které jsme pro vás našli a přinášíme odkazy, by měl zvládnout i průměrný začátečník s minimem zkušeností. Nejsou nijak nákladné, takže vás finančně nezruinují.

Polotovary jsou běžně dostupné. Potřebujete kus místa, kde vás nebude nikdo rušit. Pak potřebný materiál – ale není samozřejmě nutné otrocky se držet toho, co radí tvůrci a autoři videí. Každý máme svůj styl, své vidění světa, své oblíbené materiály ...více »

Vánoční pečený páv v Argentině – a jak to vůbec bylo s českým kaprem?

Venušanka
19. 12. 2011
Komentáře: 0, posl.:
V Austrálii se hostina musí přizpůsobit ročnímu období. Léto je v plném proudu, proto se vánoce často slaví na pláži nebo v přírodě ve formě pikniku.

Vhod přijde zejména lahodné ovoce nebo sladké zákusky a dezerty všeho druhu. Jinak si samozřejmě Australané klasické menu, tolik podobné americkému či anglickému, neodpírají, i oni si rádi pochutnají na sytém, dobře upraveném mase. K nejoblíbenějším nápojům patří osvěžující šťávy, džusy nebo víno. Fantazii se meze v těchto teplech nekladou.

Dali byste si pečeného páva?

Nevěříte, že ...více »

Štědrý den

Venušanka
24. 12. 2010
Komentáře: 2, posl.: 25. 12. 2010
Dárky už jsou skoro zabalené (zbývá dokončit pár maličkostí), bramborový salát je uložený v lednici a zabalený tak, aby se k němu žádný dobyvatel s lžící v ruce předčasně nedostal. Manžel obalil kapra, stromek je nazdobený od včerejška. Myslím, že už nikdy v životě tak krásný mít nebudeme! Svou anabázi s jeho nákupem jsem popisovala – je nádherný, souměrný, ale zase ne tak docela (dokonalost mě nudí), košatý, a hlavně voňavý. Mluvím samozřejmě stále o stromečku :-)

Nechápu, že ten rok vždycky tak rychle uletí. Jakje to možné? Připadá mi, že nedávno jsme se chodili koupat na ...více »

Přáníčka k Vánocům

Venušanka
24. 12. 2009
Komentáře: 7, posl.: 27. 12. 2009
Je neuvěřitelné, jak ten rok rychle utekl. Během jara, léta, podzimu si to snad neuvědomujeme tak silně jako právě o Vánocích. Nezapomněla jsem něco koupit? Mám dárky pro všechny blízké? A co kapr, nevyprodali mi toho nejlepšího? Teprve v tuto chvíli si připustíme, že „už je to zase tady“.

Pro někoho jsou vánoční svátky dny jako každé jiné. Pracovní, těžké, složité, komplikované, takové, jaké byly až dosud. Jiní se na Vánoce těší už od léta a s prvním podzimním dnem už střádají dárky a plánují, jak svátky na konci kalendářního roku patřičně oslaví.

Čtyřiadvacátý prosinec ...více »

Vánoce – jak je slaví svět? II.

I. K.
22. 12. 2009
Komentáře: 0, posl.:
Skotsko

Velké oslavy se konají až na Nový rok. Jmenuje se Hogmanay. Před dávnou dobou vznikla pověra, že přináší smůlu, když vyhasne oheň na Štědrý den. Na vánoce lidé dělají velké vatry, tančí okolo nich a hraje se přitom na dudy. Tradičně se jí cukroví z ovesných vloček, jemuž se říká bannock.

Ve Skotsku se vánoce dříve slavily velmi nenápadně, protože skotská presbyteriánská církev nikdy nekladla příliš velký důraz na oslavu vánoc. Avšak Skoti, kteří jsou členy anglikánské církve nebo obecně jiných církví, slaví vánoce podobně jako Angličani. Většina ...více »

Roláda jako poleno

Pavla Jeřábková
10. 12. 2009
Komentáře: 0, posl.:
Za dávných časů se každá rodina scházela v předvečer Vánoc u krbu nebo ohniště. Děti zpívaly koledy a poslouchaly příběhy, které vyprávěli prarodiče, zatímco v ohništi hořela velká polena. Jedno z nich bylo veliké, speciálně vybrané, z tvrdého dřeva, aby hořelo celou noc.

Největší vánoční poleno zdobili Francouzi listím a mašlemi. Zapalovali ho nejmladší a nejstarší členové rodiny. Hlava rodiny ho před tím požehnala olejem a pálenkou, někdy také větvičkou namočenou ve svěcené vodě.

Proti hromu a ďáblu

Popel z polena se pak uchovával po celý ...více »

Jak se nepřejídat cukrovím? Zkuste zubní pastu!

Barbora Roháčová
22. 12. 2015
Komentáře: 0, posl.:
Děsí vás, že o vánocích přiberete? Bojíte se, že i když se budete hlídat, tak přeci jen vaše hmotnost vyletí nahoru? Poradíme vám: zkuste si vyčistit večer dříve zuby, abyste na čas „umrtvili“ chuťové buňky a přestala vás honit mlsná. Když nepomůže zubní pasta, je dobré si ústa vypláchnout ústní vodou.

Sladké bychom neměli jíst těsně před spaním. Zkuste vánočním cukrovím nahradit třeba jednu porci ovoce. Nebudou vás trápit výčitky svědomí a vaše zdraví i kondice to zvládnou, když jde o výjimku.

Nemá asi význam dopřávat si vánoční dobroty, a pak si to vzápětí vyčítat. ...více »

Vánoční květiny – cesmína, jmelí, čemeřice

Saundersová Gill, Daviesová Gill
9. 12. 2014
Komentáře: 0, posl.:
Cesmína, jmelí a čemeřice černá

Cesmína a jmelí, které prý ochraňují před kouzly a představují regeneraci přírody, jsou tradiční vánoční květiny. Tento zvyk má původ v pohanství, ale cesmína rovněž symbolizuje Kristovu trnovou korunu. Jmelí je už od starověku spojováno s plodností – zvyk políbit se pod ním je slabou ozvěnou pohanské doby.

Robert Tyas připisoval cesmíně význam „prozíravost“, protože má ostnaté listy, které ji chrání před pasoucími se zvířaty.

Jmelí (které roste v korunách stromů) znamenalo „povznáším se nade všechno“.
...více »

Co do krmítka?

Jana Kučerová
16. 12. 2013
Komentáře: 0, posl.:
Přikrmujete sýkorky, kosy a vrabce? Dávejte jim, co potřebují, ale nepleťte si krmítko s odpadovým košem, kde skončí zbytky z vaší snídaně, oběda nebo studené večeře. Solené a kořeněné potraviny, které navíc obsahují konzervanty a další přísady, mohou volně žijícím ptákům ublížit.

Do krmítek v blízkosti lidských obydlí nejčastěji zalétají poměrně krotké sýkorky, vrabci, kosové. Je dobré smíchat směs z několika druhů semen nebo ji koupit pro tyto účely přímo v obchodě. Ve specializovaných obchodech koupíte jak jednotlivé druhy samostatně, tak také různé směsi a lojové ...více »

Zlaté prasátko

Fordi
24. 11. 2012
Komentáře: 2, posl.: 19. 11. 2014
Včera jsme s potomky měli kvákací večírek a tak jsem z nich drtila nějakou vzpomínku na jejich dětské vánoce.

Chlapeček se zamyslel a pravil: „No, myslím, že nejlepší bylo to zlaté prasátko.“

Dceruška se rozřehtala a dodala, že plně souhlasí.

Že jsme je s jejich otcem co by prťata zásobovali tradičními zkazkami ohledně vánoc si pamatuju, ale nic zvláštního ne.

“Víš, jak jsme jedli celej den jen polívku a nějaký keksy a ovoce a vy jste říkali, že uvidíme zlatý prasátko…. no tak my ho přece jednou viděli. A bylo ...více »

Vánoční hvězda aneb Kristova koruna

Jana Kučerová
6. 11. 2012
Komentáře: 3, posl.: 18. 11. 2012
Vánoční hvězda, nebo také pryšec nádherný, poincézie či Kristova koruna (latinsky Euphorbia pulcherrima) je velmi oblíbená pokojová květina, která je spojována s vánoci, a to proto, že kvete na podzim a v zimě.

Je to velice zajímavá a dekorativní květina, protože samotné květy jsou ve skutečnosti pouze nenápadné žluté tyčiny, které se choulí uprostřed rostliny. Pochází z Mexika, kde může dorůst do velikosti keře.

Tuto pokojovku však zdobí především překrásně zbarvené přeměněné listy. Bývají nejčastěji sytě červené, ale i bordové, pomerančové, lososové, karmínové či ...více »

Vánoční pudink, pečený páv a jiné štědrovečerní laskominy

Venušanka
15. 12. 2011
Komentáře: 17, posl.: 17. 12. 2011
Vánoční lahůdky: někde kapr, jinde páv

Rybí polévka, smažený kapr, bramborový salát, cukroví. Pro mnohé z nás neodmyslitelná „klasika“, bez níž by vánoce ztratily svůj půvab. Proč ale právě kapr patří na náš vánoční stůl? Proč ne jiný druh ryby nebo proč ne třeba pečínka z páva? Ale popořádku…

I když nám může připadat, že si na kapříkovi pochutnávali naši předkové odjakživa, není tomu tak.

Nejprve se objevoval v 19. století sporadicky na stolech nejbohatších občanů, vařený obvykle ve sladké omáčce ze švestek, ořechů a perníku.
...více »

ŠTĚDROVEČERNÍ BOMBA

Šárka
22. 12. 2010
Komentáře: 0, posl.:
Jak už název napovídá, bude to dobré a bude to kalorické. Recept na Štědrovečerní bombu zaslala do redakce čtenářka Šárka. Děkujeme :-)

Potřebujeme:
100 g hrubé mouky, 150 g moučkového cukru, 1 dl oleje, 3 žloutky, 1/2 litru
plnotučného mléka, citronovou kůru, vanilkový cukr.

V mléce rozšleháme žloutky, cukr, olej, citronovou kůru a za stálého míchání uvaříme hustý krém. Odstavíme a šleháme do vychladnutí.

Do části krému vmícháme kakao. Hlubokou kulatou mísu prolijeme studenou vodou, na dno dáme malou vrstvu krému, vrstvu piškotů ...více »

Vánoce – jak je slaví svět? III.

I. K.
23. 12. 2009
Komentáře: 0, posl.:
Francie

Na štědrý den si děti nechávají boty u krbu, aby dostaly dárky od Pere Noel. Ráno najdou cukroví, ovoce, oříšky a malé hračky, pověšené na stromě. Na náměstí, kde jsou velké kostely, se hrají hry o narození Krista, s loutkami i herci.

Skoro každá francouzská rodina mívá jesličky, což je centrální místo, kde se oslavy soustřeďují. Bývají tam hliněné figurky a mají regionální charakter. Vánoční strom nebyl ve Francii nikdy příliš oblíbený.

Vánoční poleno: kromě jiného jídla, jehož je nadbytek, se podává při velké oslavě, jíž se říká Le ...více »

Vánoce – jak je slaví svět? I.

I. K.
21. 12. 2009
Komentáře: 0, posl.:
Japonsko

Pouze 1% Japonců věří v Krista. Navzdory tomu většina Japonců zdobí obchody a domovy zelenými větvičkami. Rádi si dávají navzájem dárky a takto slaví. Mají buddhistického mnicha, který se jmenuje Hotei-Osho: ten vystupuje jako Santa Klaus.

Přináší dárky do každého domu a nechává je tam pro děti. Někteří lidé věří, že má oči na zadní straně hlavy, takže děti se snaží se chovat, jako kdyby byl blízko. Mezi křesťanskými Japonci nejsou vánoce dnem pro rodinu. Nejedí krocana ani švestkový pudink, spíše den tráví tak, že dělají pěkné věci pro jiné, třeba pro nemocné ...více »

Dva vánoční recepty – závin a štola

Bertice
8. 12. 2009
Komentáře: 3, posl.: 8. 12. 2009
Vánoční ořechový závin

500 g hladké mouky, 40 dkg másla, 4 žloutky, 30 dkg cukru, 1,5 dcl mléka, 1,5 dkg droždí.

Nádivka: 20 dkg cukru, 25 dkg nasekaných nebo nahrubo namletých ořechů, sníh ze 4 bílků, 5 dkg strouhané čokolády, 20 dkg rozinek namočených v rumu, 3 lžíce meruňkového džemu, 2 strouhaná jablka.

Z ingrediencí vypracujeme tužší těsto, které necháme 30 minut kynout a odpočívat. Pak z něj vyválíme 4 placky, které natřeme nádivkou.

Záviny stočíme, potřeme rozšlehaným vejcem a necháme na plechu 20 minut kynout. Pak ještě jednou ...více »