Soutěže, recepty, příběhy, zajímavosti

Vy snad nečistíte umyvadlo Coca colou?

Ivana Lochmanová,
27. 10. 2021
Komentáře: 3, posl.: 7. 10. 2012
Sekce: Šikulky Dostal se mi do ruky výstřižek z asi deset let starého časopisu, kde jsem se dočetla, které potraviny se dají použít na čištění skvrn. Některé jsou zajímavé, jiné jsou tak absurdní, že je stoprocentně nevyzkouším. Nejsem tak bohatá, abych mohla riskovat s tak drahými čističi. Poznáte, které to jsou?

Brambory dodají nábytku lesk. Když je nastrouhané smícháme s olejem na kaši, stačí tuto směs nanést na nábytek a suchou utěrkou vyleštit.

Mouka leští chrom. I čerstvé mastné skvrny se dají odstranit pouhou moukou. Skvrnu stačí posypat moukou a tu ...více »

Smetanové špagety se slaninou

Radůza,
25. 10. 2021
Komentáře: 5, posl.: 26. 1. 2007
Sekce: Těstoviny Špagety jsou vděčný a oblíbený pokrm už proto, že se dají připravit na mnoho způsobů. Dnes vám nabízím Smetanové špagety se slaninou.

Suroviny:
1 balíček špaget
500 g mletého masa
1 cibule
200 ml kečupu
2 smetany na šlehání
300 g anglické slaniny
100 g špeku
5 větších sterilovaných okurek
olej
strouhaný tvrdý sýr

Postup:
Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibulku. Přidáme najemno nakrájený špek a chvilku orestujeme, poté přidáme mleté maso a za stálého míchání opečeme. Do ...více »

Neapolské špagety

Lála,
23. 10. 2021
Komentáře: 0, posl.:
Sekce: Těstoviny Těstoviny jsou u nás doma oblíbené, je to rychlé jídlo. Někdo říká, že se po nich tloustne, jiný zase, že patří k těm dietnějším. Nevím, jak to je, nepřejídáme se, a tak ani netloustneme. Nabídnu vám recept na Neapolské špagety, je to rychlé a moc dobré.

Potřebujeme:
200 g špaget (ale lze nahradit černými špagetami nebo zelenými ,špenátovými těstovinami), 1 cibuli, 1 červenou papriku, 3 rajčata, 1 menší pórek, 150 g anglické slaniny, 100 g žampionů, 2 dl bílého vína, 150 g zakysané smetany, parmezán, olej, špetku oregana, mletého pepře, soli

Cibuli ...více »

Korálkový stromeček

bibka,
21. 10. 2021
Komentáře: 8, posl.: 10. 11. 2007
Sekce: Šikulky Líbí se vám korálkové stromečky? Krásné ukázky vložila do diskusního fora Korálkové stromy a jiné čtenářka Mille.

Rádi byste podobné stromečky z korálků zkusili, ale nevíte, jak na to? Nabízíme vám prostřednictví naší čtenářky bibky návod, jak postupovat, včetně obrázků, takže by s tvorbou neměli mít problém ani ti z vás, kteří si myslí, že jsou nešikovní, nemají hbité prsty nebo si nevěří, že by postup dokázali napodobit. Za zkoušku to rozhodně stojí! A chcete-li získat inspiraci, podívejte se na fotografie do diskusního fora Korálkové stromy a jiné…
...více »

Jak se zbavit rýmy? Snadno!

Ivana Lochmanová,
19. 10. 2021
Komentáře: 0, posl.:
Sekce: Jsme fit Nechoď bosa, prostydneš a dostaneš rýmu!! Pamatujete? To nám říkávaly naše maminky a měly pravdu. Neškodí, když je nám zima do těla a máme husí kůži, mnohem horší je, když máme studené nohy. A může se to stát i v horkém létě.

V zimě se to stane skutečně hned: venku je břečka, promáčí se nám boty. Oblékneme si tenké ponožky místo silných, vysedáváme u televize nebo počítače a chodidla máme „jako led“.

Na internetu (www.celostnimedicina.cz) jsem našla velice zajímavou informaci:

Když ohřejeme chodidla na 39°C, celková teplota těla se tím nezvýší, ...více »

Sloní slza

Radůza,
17. 10. 2021
Komentáře: 5, posl.: 12. 1. 2007
Sekce: Zákusky Dnes vám nabídnu recept na dobrý sladký moučník pod názvem Sloní slza.

Těsto:
6 vajec – z bílků sníh
3 lžíce cukru
3 lžíce polohrubé mouky
1 lžíce kakaa
trochu prášku do pečiva

Náplň:
8 lžic mléka
15 dkg ořechů
3 lžíce cukru
1 vanilkový cukr
1 máslo

3 banány

Žloutky a cukr utřeme do pěny. Přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Lehce zamícháme a nakonec přidáme tuhý sníh z bílků.

Takto připravené těsto rozetřeme na ...více »

Kluk má doma divné porno!

J.,
15. 10. 2021
Komentáře: 25, posl.: 19. 11. 2007
Sekce: Vaše příběhy Mám třináctiletého syna z prvního manželství. Doma nám to klape docela dobře, sem tam to taky zaskřípe, kluk se stáhne do sebe, moc nemluví a odsekává, ale to je puberta. S jeho otcem jsme se rozvedli, když synovi byly tři roky.

O víkendu mě teda šokovala jedna věc: našla jsem u něj v pokoji pornočasopisy. Ale ne ty obyčejné! Vůbec nevím, jestli mu mám něco říct nebo ne, nikdo to zatím neví.

Nesvěřila jsem se ještě nikomu, ráda bych, kdyby mi pomohla nějaká maminka. Nevím, jak to popsat, ale nejsou to jen neškodné fotky, je to tvrdé porno a bojím se, podle toho, co jsem ...více »

Pár rad, jak uchovávat maso

Ivana Lochmanová,
13. 10. 2021
Komentáře: 0, posl.:
Sekce: Maso Není umění v záplavě potravin, které jsou v obchodech, vybrat ty, co nám budou chutnat. Uměním je ale uchovávat je doma tak, aby se nezkazily. Obzvlášť pokud se vracíme tak pozdě z práce, že vaření teplé večeře, k níž jsme si před týdnem obstaraly zaručeně čerstvé ingredience, zoufale odkládáme.

Podívejme se nejprve na maso. Když ho kupujeme, tak by mělo mít jasně červenou barvu (jistě, záleží na druhu), v místě řezu se nelepí a nedrolí. Samozřejmostí je, že nepáchne.

Dříve se maso ukládalo do smaltovaných nádob nebo porcelánových misek, a to ještě předtím, než se ...více »

Nízkokalorická dieta – 13 tipů

Barbora Roháčová,
2. 10. 2021
Komentáře: 0, posl.:
Sekce: Jsme fit Jak už z názvu vyplývá, jde o takový způsob stravování, kdy sestavujeme jídelníček takovým způsobem, aby příjem kalorií byl nižší než jejich výdej.

Nabízíme vám třináct osvědčených a vyzkoušených doporučení, které vám mohou pomoci při sestavení nízkokalorického jídelníčku a dodržování nízkokalorické diety.

1. Jezte čtyři až pět jídel denně, a to v pravidelnou dobu.

2. Zjistěte si kalorickou hodnotu jednotlivých pokrmů.

3. Jídla nevynechávejte, protože tělo si s příštím pokrmem na základě vynechaného jídla vytvoří zásoby – to pro ...více »

Ústřice: lahůdka nebo tabu?

Jana Kučerová,
30. 9. 2021
Komentáře: 1, posl.: 14. 8. 2012
Sekce: Dobroty Ústřice jsou třeba v Americe či ve Francii považovány za lahůdku, na niž gurmáni nedají dopustit. Ovšem – jiný kraj, jiný mrav. Těch, kteří se zapřísahají, že by ústřici nepozřeli, je v našich krajích stále dost.

Zastánci i odpůrci ústřic na talíři tvoří dva nesmiřitelné tábory, jejichž velikost lze z celosvětového hlediska jen těžko odhadnout. Co je však téměř jisté, je fakt, že neexistuje nic mezi tím – ústřice buď milujete a můžete se po nich takzvaně „umlátit“ nebo byste se raději nechali zaživa napíchnout na kůl, než byste pozřeli ...více »

Výborné zapečené brambory

Radůza,
28. 9. 2021
Komentáře: 8, posl.: 29. 3. 2007
Sekce: Maso Přinášíme vám recept na rychlý a přitom velice chutný oběd. Jsou to zapečené brambory s mletým masem a zelím…

Potřebujeme:
500g mletého masa
1 kg syrových brambor
1 cibule
2 stroužky česneku
sůl, pepř dle chuti
100 – 150 g tvrdého sýra
0,25 l vývaru
1 zakysanou smetanu
2 vajíčka
500g kysaného zelí

Postup:
Oloupeme cibuli s česnekem a obojí nakrájíme na drobné kostičky. Osmahneme je na oleji, přidáme mleté maso, malinko osolíme a opepříme a asi 10 min. opékáme. Oloupeme ...více »

Kalanchoe: dekorativní a vděčná pokojovka

Barbora Roháčová,
26. 9. 2021
Komentáře: 10, posl.: 26. 2. 2007
Sekce: Šikulky Není snad květinářství, kde byste ji neobjevili. Malou, barevnou a dekorativní pokojovou rostlinu pod názvem kolopejka nebo známou také jako kalanchoe blossfeldiana.

Připomíná keřík, má tučné, tmavě zelené, lesklé listy se zoubkovanými okraji. Nejhezčí jsou na ní její barevná květenství. Půvab a krása oranžových, bílých, žlutých, fialových, růžových a červených kvítků vyniknou nejlépe tehdy, když například na okenní parapet naaranžujeme více květináčků s různě zbarvenými kultivary. Kolopejka dorůstá do výšky 15 až 20 centimetrů a je poměrně náročná na prostor do ...více »

Krémová dýňová polévka

Zuzana
26. 10. 2021
Komentáře: 0, posl.:
Sekce: Polévky Podzim zlátne, a tak proč si nedopřát polévku ze zlatavé dýně? Je lahodná a neznám nikoho, komu by nezachutnala.

Potřebujeme:
1 kg oranžové dýně, 300 g brambor typu B či C, 2 středně velké cibule, 4 stroužky česneku, 2 menší mrkve, 1,75 litru kuřecího vývaru, 3 až 4 polévkové lžíce másla, případně trochu soli či špetička pepře

Dýni zbavíme slupky a semínek a nakrájíme na drobné kostičky. Brambory oškrábeme a nakrájíme na přibližně stejně velké kostičky. Mrkev také oškrábeme a nastrouháme. Cibuli i česnek oloupeme.

Nejprve necháme v ...více »

Medovník

Radůza
24. 10. 2021
Komentáře: 16, posl.: 12. 4. 2007
Sekce: Zákusky Medovník je výborný a chutný dezert. Chcete-li postupovat dle ověřeného receptu, vyzkoušejte Radůzin recept…

Suroviny:

V páře vaříme:

1 lžíce medu
2,5 dkg másla
10 dkg cukru
1 lžička skořice
1 lžička sody
1 vejce

Vyndáme z páry a přidáme 23 dkg hladké mouky a prohněteme. Rozdělíme na 6 dílů, vyválíme 6 placek, které vykrojíme podle dna dortové formy a pečeme na pečícím papíru po dvou na plechu.

Krém:
1 šlehačka
2 lžíce Solamylu

Postup: ...více »

ORIGAMI: umění skládat obyčejný papír

Jana Kučerová
22. 10. 2021
Komentáře: 5, posl.: 9. 4. 2007
Sekce: Šikulky Představte s obyčejný list papíru, který se během chvilky změní v překrásnou růži nebo ztepilého jeřába.

Papírová růže má spoustu okvětních plátků a vypadá jak živá. Jeřába zdobí rozepjatá křídla, dlouhý štíhlý krk a elegantní hlavička. Umění, které vykouzlí ze čtvrtky papíru pomocí několika kroků tyto krásné tvary, se jmenuje ORIGAMI.

Kouzlu origami propadli dospělí i děti. Přestože není stoprocentně jisté, kdy toto japonské umění vzniklo, má se ale za to, že jeho kořeny tkví v dobách, kdy se oficiální dokumenty dle etikety skládaly poměrně ...více »

KOLÁČ POD KAŽDÉ OVOCE

alimraj
20. 10. 2021
Komentáře: 38, posl.: 19. 2. 2009
Sekce: Pečeme

Potřebujeme:

- 330g hladké mouky

- 100g oleje

- 80g cukru

- 2 vejce

- 1/4 l mléka

- prdopeč

Může se smíchat, tak jak je napsáno výše, nebo cukr, žloutky, olej se může vyšlehat a nakonec přidat sníh z bílků.

Těsto rozetřu na vymazaný a vysypaný vyšší plech pak, posypu ovocem (já osobně mám nejradši rybíz), ale mohou se použít i maliny, jahody nebo borůvky.

Navrch posypu žmolenkou.

Dobrou chuť přeje alimraj
...více »

Masožravé rostliny – přátelé každé rodiny

Kopretina
18. 10. 2021
Komentáře: 1, posl.: 18. 10. 2012
Sekce: Šikulky Když se řekne masožravá rostlina, tak to v mnohých vzbudí respekt nebo strach. Skoro každý si vzpomene na film „Adéla ještě nevečeřela“, kde kytka „řádila“. Podle tohoto filmu si člověk myslí, že jsou masožravky nebezpečné. Ale jsou to opravdu rostliny právem nahánějící strach? Musím vás vyvést z omylu. Masožravky pro člověka nebezpečné nejsou. Jediný, kdo by se měl třást strachy, je hmyz, případně drobní obratlovci.

Další z rozšířených mylných představ o těchto nádherných kytkách je to, že žerou maso. Jsou to jen babské povídačky. Masožravky maso rozhodně nežerou a ke svému ...více »

Durman neboli překrásné andělské trumpety – pozor na ně!

Vanda Švehlová
16. 10. 2021
Komentáře: 0, posl.:
Sekce: Šikulky Andělské trumpety. Nebo také panenská okurka, vlčí jablko a ježkova palice.

Andělské trumpety, jak se také říká durmanu obecnému, je rostlina, kterou nelze přehlédnout. Nejen kvůli své výšce, protože dorůstá až do výšky jednoho až půldruhého metru, ale také díky nápadným a nádherným zvonkovitým květům, které navečer příjemně voní.

Superlativy tu ale končí. Proč? Durman je sice překrásná solitérní rostlina, vyjímající se v květníku snad na každé zahradě či terase, musíme být ale opatrní, zejména pokud máme děti či domácí zvířata. Tato bylina je totiž ...více »

Sumec – recept, který zvládne každý, plus pár zajímavostí navrch

Venušanka
14. 10. 2021
Komentáře: 0, posl.:
Sekce: Ryby Sumec je vynikající ryba, chutí tak trochu připomínající kapra. Filety nemají moc kostí, úprava je snadná a kdo má mikrovlnku, bude mít vynikající oběd za chvilku hotový. Přinášíme recept – lehký, dietní, rychlý, chutný.

Potřebujeme:

- filety ze sumce
- citronovou šťávu, sůl, grilovací koření na ryby
- rajčata (stačí 1 velké nebo 2 menší na 2 dospělé porce)
- pórek nebo řapíkatý celer

Filety opláchneme, vložíme do zapékací misky. Jemně osolíme, přidáme grilovací koření a tepelně upravíme. Ještě než budou filety grilované, přidáme rajčata ...více »

Pomerančový džem

šmudlinka
6. 10. 2021
Komentáře: 1, posl.: 16. 10. 2008
Sekce: Zavařujeme Možná vás zaujal v obchodě pomerančový džem. Věřte tomu, že ten domácí je nejen mnohem levnější, ale překvapivě jednoduchý a dobrý. Takže máte-li chuť na kulinářský experiment…

Základní recept:

- 8 větších či 10 menších pomerančů, ze kterých dostaneme přesně 1 kg čisté váhy očištěných pomerančových dílků

- 350-500 g cukru, sladší pomeranče snesou cukru méně, proto tak velké rozmezí

- 1 gelfix nebo želírfix či jiný přípravek

Pomeranče oloupeme a zbavíme je i bílých slupek, potřebujeme jen oloupané čisté ...více »

Fajnová houbová omáčka

Ivana Lochmanová
1. 10. 2021
Komentáře: 2, posl.: 26. 8. 2006
Sekce: Omáčky Velice oblíbeným jídlem je během houbařské sezóny houbová omáčka. Co rodina, to vlastní recept.

U nás doma se vaří snad už od nepaměti a od oka, takže se omlouvám, že neuvedu přesné množství, ale v tomto případě snad více než kdy jindy záleží na tom, zda si potrpíte spíše na sladší či kyselejší chuť. Nejlepšího výsledku dosáhneme, pokud máme různé druhy hub a pokud jsou čerstvé.

Potřebujeme:
houby, ocet, bobkový list, nové koření, pepř, mléko, hladkou mouku, šlehačku

Očištěné a na plátky nakrájené houby dáme vařit do vody. ...více »

Květiny miluji už odmala,říká floristka

Venušanka
29. 9. 2021
Komentáře: 2, posl.: 27. 2. 2007
Sekce: Šikulky Dnes vám v rozhovoru představíme floristku Lucii Jiroušovou, která umí vykouzlit z krásných květů ještě krásnější kytice a květinové ozdoby, což můžete sami posoudit dle fotografií. Dozvíte se spoustu zajímavostí, takže nebudeme zdržovat a jdeme na to. Ale nejprve dejme slovo paní Lucii Jiroušové…

Letos mi bude 30 let, jsem již 4 roky vdaná a momentálně jsem na mateřské dovolené.

Od dětství jsem milovala práci na zahrádce. Pamatuji si, že když mi bylo 10 let, dostala jsem od svého dědečka kousek záhonu na chalupě, kam jsem si mohla sázet a pěstovat, ...více »

Voskovka: krásně voní a potěší i začátečníka

Jana Kučerová
27. 9. 2021
Komentáře: 2, posl.: 14. 12. 2012
Sekce: Šikulky Má listy, které vypadají jako navoskované, a když kvete, tak hlavně v noci sladce a omamně voní. Poznali jste v tomto popisu pokojovou rostlinu, které se říká voskovka nebo také hoja?

Je to rychle rostoucí popínavá rostlina, které prospěje, když do květináče dáme kovovou podpěru, okolo které se obtáčí. Listy ve dvojici vyrůstající na dlouhých šlahounech jsou lesklé, kožovité a masité. Pozor, nikdy ji neseřezávejte, naopak růst lze podpořit různými podpěrami v podobě oblouků či tyčí. Výjimkou nejsou voskovky, které dorostou až do výšky jednoho metru. Ve skleníku pak ...více »

Banánovník: rosit, rosit, rosit!

Darka
25. 9. 2021
Komentáře: 1, posl.: 9. 10. 2012
Sekce: Šikulky Máme doma tropy. Tedy, kousíček tropů v podobě banánovníku, který jsem si koupila (ve slevě!) v jednom z obchodů. Byl nádherný.
Stála jsem hrdě u pokladny s pocitem, že se mi podařil "kauf" měsíce, ale netušila jsem, co vlastně banánovník potřebuje ke štěstí. Bylo mi stoprocentně jasné, že JÁ mu to zajistím.
Cestou domů jsem se ještě stavila v několika obchodech, banánovník samozřejmě zůstal v autě, aby se mu nic nestalo a aby nepřekážel. Připomínám, že to tehdy bylo koncem února. Nebyly třeskuté mrazy a mně v teplém oblečení připadalo, že v autě je tak akorát.
...více »