Svět slov

Vyhledávání

Moudrosti do hrsti

Není šedivých dnů. To jsou jen unavené oči, které nechtějí vidět jejich skutečnost.
(Jan Werich)

Pikantní masová náplň

Ivana Tichá
9. 12. 2010
Pikantní masová náplňZa necelou hodinu budete mít připravenou tuhle dobrotu z vepřového a uzeného masa.

Co potřebujeme?

- 150 g vepřového masa
- 200 g uzeného masa
- 5 rohlíků
- 5 vajec
- 5 stroužků česneku
- 300 ml mléka
- majoránka
- mleté černé koření
- sůl
- petrželová nať
- olej na vymaštění

POSTUP

Rohlíky pokrájíme na kolečka a zalijeme vlažným mlékem. Vepřové a uzené maso nadrobno pokrájíme.

Z namočených rohlíků vymačkáme mléko, položíme je do mísy, přidáme maso, žloutky, přelisovaný česnek, majoránku, osolíme, okořeníme a dobře promícháme. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků a posekanou petrželovou nať.

Směs přeložíme do vymaštěné ohnivzdorné mísy a dáme zapéct.

Dobrou chuť!
          
Zaujal vás tento článek a chcete jej doporučit?
Vzkaz:
  + odkaz na článek
na
e-mail:
 
 
Máte-li potíže s přihlašováním...
Zapomněl(a) jsem heslo, ale mám ověřenou e-mailovou adresu...

Pro kůži

RSS
RSS
Venušanka v číslech:
• 5 965 dnů v provozu
• 4 936 článků
• 1 512 soutěží


Copyright © Venušanka od roku 2006 – magazín pro ženy, všechna práva vyhrazena



Dnes je 04.07.2022 a svátek má Prokop