Sójový francouzský salát
Pavlína
7. 6. 2006
7. 6. 2006
Po přečtení článku o sóje a o tom, jak je zdravá, jsem se rozhodla, že se s vámi podělím o recept na dobrý sójový salát.
Potřebujeme:
25 dkg vařených sójových bobů, velké nakyslé jablko (nebo dvě menší), 15 dkg mrkve, 5 dkg celeru, 4 lžíce hrášku, 15 dkg kyselých okurek, cibuli, 25 dkg majonézy, zelené vypeckované olivy, sůl, citronovou šťávu, pepř, cukr
Mrkev s celerem uvaříme a nakrájíme na drobné kousky. Promícháme s ostatními přísadami. Salát je možné zředit kyselou smetanou. Podáváme s celozrnným pečivem, výborná je i francouzská bageta. Přeji dobrou chuť!
Potřebujeme:
25 dkg vařených sójových bobů, velké nakyslé jablko (nebo dvě menší), 15 dkg mrkve, 5 dkg celeru, 4 lžíce hrášku, 15 dkg kyselých okurek, cibuli, 25 dkg majonézy, zelené vypeckované olivy, sůl, citronovou šťávu, pepř, cukr
Mrkev s celerem uvaříme a nakrájíme na drobné kousky. Promícháme s ostatními přísadami. Salát je možné zředit kyselou smetanou. Podáváme s celozrnným pečivem, výborná je i francouzská bageta. Přeji dobrou chuť!
Tweet |