Omáčky
Svíčková (recept na falešnou svíčkovou)
Brumlinda 11. 8. 2021Komentáře: 0, posl.:

Potřebujeme:
Prsa z jednoho kuřete
2 velké mrkve
2 velké petržele
1 velká cibule
6 kuliček nového koření
4 bobkové listy
3 kuličky pepře / nebo může být i mletý/
sůl
trošku octa
Vše dáme ...více »
Sekaná ve smetanovo-pórkové omáčce
Radůza 6. 2. 2022Komentáře: 2, posl.: 23. 4. 2007

Potřebujeme:
- 4 plátky sekané
- 2 smetany na šlehání
- pórek
- sůl
- pepř
- cukr
- sojová omáčka
- kousek másla
Postup:
Rozehřejeme si máslo, na kterém vzpěníme pórek. Zalijeme smetanou, osolíme, opepříme a nasypeme trochu cukru.
Nakonec zakapeme ...více »
Lahodná jahodová omáčka
Katka 14. 6. 2021Komentáře: 0, posl.:

Výborně se hodí ke zmrzlině nebo jako příloha k palačinkám. Její příprava je velice jednoduchá. A kdy jindy si udělat jahodovou dobrotu, když ne v době, kdy jahody zrají a lákají nás na svoji sladkou chuť?
Zhruba na 2 porce potřebujeme: 200 g čerstvých jahod (v zimě se dají použít mražené), cukr dle chuti, 40 g džemu z červeného nebo ...více »
Delikatesní koprová omáčka
šmudlinka 30. 7. 2022Komentáře: 1, posl.: 27. 10. 2007

Potřebujeme:
- hovězí maso
- vejce
- brambory
- kysanou smetanu
- sůl
- čerstvý či mražený kopr
Maso můžeme buď uvařit, nebo ho podusíme na pánvi doměkka. Vyndáme ho a na tu stejnou pánev vlijeme kelímek kysané smetany. Opatrně prohříváme, ...více »
Fajnová houbová omáčka
Ivana Lochmanová 1. 10. 2021Komentáře: 2, posl.: 26. 8. 2006

U nás doma se vaří snad už od nepaměti a od oka, takže se omlouvám, že neuvedu přesné množství, ale v tomto případě snad více než kdy jindy záleží na tom, zda si potrpíte spíše na sladší či kyselejší chuť. Nejlepšího výsledku dosáhneme, pokud máme různé druhy hub a pokud jsou čerstvé.
...více »