Svět slov

Vyhledávání

Moudrosti do hrsti

Osud může odejmout bohatství, nikoliv však odvahu.
(Seneca)

Sloní slza

Radůza
12. 1. 2007
Sloní slzaDnes vám nabídnu recept na dobrý sladký moučník pod názvem Sloní slza.

Těsto:
6 vajec – z bílků sníh
3 lžíce cukru
3 lžíce polohrubé mouky
1 lžíce kakaa
trochu prášku do pečiva

Náplň:
8 lžic mléka
15 dkg ořechů
3 lžíce cukru
1 vanilkový cukr
1 máslo

3 banány

Žloutky a cukr utřeme do pěny. Přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Lehce zamícháme a nakonec přidáme tuhý sníh z bílků.

Takto připravené těsto rozetřeme na pečící papír a pečeme v troubě na 160°C. Po upečení necháme vychladnout.

Mezitím si připravíme náplň.

Mléko s cukrem necháme přejít varem, pak přidáme mleté ořechy. Necháme vychladnout a nakonec zašleháme změklé máslo.

Takto připravenou náplň rozetřeme na upečený korpus. Oloupeme banány a naskládáme je podélně doprostřed plátu, který poté v polovině přehneme.

Nakonec opatrně odtrhneme pečící papír a hotovou sloní slzu pocukrujeme moučkovým cukrem, nebo polijeme čokoládou.


Dobrou chuť přeje Radka Znorová :-)

Pozn. autora: Obrázek je pouze ilustrační.
          
Zaujal vás tento článek a chcete jej doporučit?
Vzkaz:
  + odkaz na článek
na
e-mail:
 
 
Máte-li potíže s přihlašováním...
Zapomněl(a) jsem heslo, ale mám ověřenou e-mailovou adresu...

Pro kůži

RSS
RSS
Venušanka v číslech:
• 5 683 dny v provozu
• 4 928 článků
• 1 512 soutěží


Copyright © Venušanka od roku 2006 – magazín pro ženy, všechna práva vyhrazena



Dnes je 25.09.2021 a svátek má Zlata