DOMÁCÍ TOFFIFE
Šárka
18. 11. 2021
18. 11. 2021
Čtenářka Šárka nabídla recept na sladkou dobrotu, kterou pojmenovala Domácí Toffife.
Potřebujeme:
- 1 slazené kondenzované mléko
- 1/2 balíčku lískových oříšků
- 1 čokoláda na vaření
- 50 g ztuženého tuku.
Uzavřenou plechovku mléka vaříme v tlakovém hrnci asi 45 minut na karamel. Nad parou necháme rozpustit čokoládu, ztužený tuk a vymícháme do hladké polevy. Do otvoru plastové krabičky (od sušenek, bonboniéry apod.) nalijeme trochu
rozpuštěné čokolády. Lžičkou nabíráme chladný karamel, hmotou obalíme oříšky a položíme na čokoládovou vrstvu. Zalijeme čokoládou a necháme ztuhnout v chladničce.
Vychladlý karamel také můžeme vyšlehat s 250 g másla a krémem plníme dorty nebo rolády.
Potřebujeme:
- 1 slazené kondenzované mléko
- 1/2 balíčku lískových oříšků
- 1 čokoláda na vaření
- 50 g ztuženého tuku.
Uzavřenou plechovku mléka vaříme v tlakovém hrnci asi 45 minut na karamel. Nad parou necháme rozpustit čokoládu, ztužený tuk a vymícháme do hladké polevy. Do otvoru plastové krabičky (od sušenek, bonboniéry apod.) nalijeme trochu
rozpuštěné čokolády. Lžičkou nabíráme chladný karamel, hmotou obalíme oříšky a položíme na čokoládovou vrstvu. Zalijeme čokoládou a necháme ztuhnout v chladničce.
Vychladlý karamel také můžeme vyšlehat s 250 g másla a krémem plníme dorty nebo rolády.
Tweet |