Svět slov

Vyhledávání

Moudrosti do hrsti

Smutek je jako opilý host, pořád se vrací, aby vás na rozloučenou ještě jednou obejmul!
(Stephen King)

Střecha BE BE

Betyna
13. 11. 2007
Střecha BE BECo potřebujeme?

- 2 balíčky BE BE sušenek, nejlepší je koupit jedny tmavé a jedny světlé, ale nemusí to tak být, jen to lépe vypadá po nakrájení
- 150 g moučkového cukru
- 250 g másla
- 500 g netučného tvarohu baleného do kostek, ne vaničky!!
- libovolné ovoce, je možné i ovoce z kompotu, které ale dáme dobře okapat
- trošku rumu nebo jiného likéru – nepovinně !
 – čokoládu na polevu
- alobal na zabalení



Postup:
Utřeme máslo s cukrem, přidáme tvaroh a nepovinně trošku rumu, nebo jiného likéru. Je lepší hmotu šlehat šlehačem, hmota je trošku tuhá. Já osobně jsem to nikdy nemíchala rukou, ale jistě je to s troškou námahy taky možné….

Na pracovní ploše rozprostřeme alobal, na který ukládáme BE BE sušenky tak, že vytvoříme 3 řady po 7 kusech sušenek, střídáme vždy jednu tmavou a jednu světlou jako na šachovnici.





Na tyto tři řady sušenek rozprostřeme polovinu umíchané hmoty.



Nezalekneme se toho, že hmota je tuhá a sušenky se po alobalu pohybují, přidržíme si vždy 2 u sebe jako na obrázku a natíráme, sušenky se tou vrstvou náplně spojí.

Na tuto náplň ukládáme zase sušenky, tentokrát opačně – tmavou na světlou atd.

Natřeme druhou vrstvou náplně – tentokrát už se nepohybují a natírá se nám dobře.



Na prostřední řadu položíme ovoce podle vlastního výběru – nedáváme ho příliš mnoho, střecha by se nám nahoře nezavřela (ale kdyby se to stalo, tak žádná katastrofa, i tak bude vypadat hezky a chutnat dobře).


Pomocí alobalu přiklopíme delší strany k sobě tak, že se sušenky spojí do střechy. Na délku bude měřit cca 40cm, to je na jeden plech.

Zabalíme a na plechu uložíme do chladna, necháme odpočívat, nejlépe přes noc, aby sušenky pěkně nasákly.



Nakonec polijeme čokoládou, necháme ztuhnout a krájíme – nejlépe nožem namočeným v horké vodě, pak bude řez pěkně hladký.

          
Zaujal vás tento článek a chcete jej doporučit?
Vzkaz:
  + odkaz na článek
na
e-mail:
 
 
Máte-li potíže s přihlašováním...
Zapomněl(a) jsem heslo, ale mám ověřenou e-mailovou adresu...

Pro kůži

RSS
RSS
Venušanka v číslech:
• 5 683 dny v provozu
• 4 928 článků
• 1 512 soutěží


Copyright © Venušanka od roku 2006 – magazín pro ženy, všechna práva vyhrazena



Dnes je 25.09.2021 a svátek má Zlata