Karamelové řezy
Mirča
31. 5. 2021
31. 5. 2021
Na Mirčiny Karamelové řezy jsme zaznamenaly v diskusním fóru řadu ohlasů, a tak autorce děkujeme za to, že nám recept poskytla pro všechny čtenáře magazínu. Zde je…
KARAMELOVÉ ŘEZY
Těsto
250g práškového cukru
200g mletých vlašských ořechů
6 vajec
3 vrchovaté lžíce strouhanky
3 vrchovaté lžíce hladké mouky
půl prášku do pečiva
Ze surovin zpracujeme těsto.
Na vyložení plechu budeme potřebovat obdélníkové cukrářské oplatky.
Krém
Jedno Salko dáme vařit na dvě hodiny, aby vznikl karamel. Když vychladne, vešleháme do něj 250g másla.
Na posypání karamelových řezů si připravte asi 7g strouhaných ořechů a nastrouhanou čokoládu.
Postup:
Na dno plechu dáme oplatky, plech ze stran vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Nalijeme těsto a pečeme asi na 180°, po vychladnutí namažeme krém,
posypeme ořechy a strouhanou čokoládou.
Dobrou chuť :-)
KARAMELOVÉ ŘEZY
Těsto
250g práškového cukru
200g mletých vlašských ořechů
6 vajec
3 vrchovaté lžíce strouhanky
3 vrchovaté lžíce hladké mouky
půl prášku do pečiva
Ze surovin zpracujeme těsto.
Na vyložení plechu budeme potřebovat obdélníkové cukrářské oplatky.
Krém
Jedno Salko dáme vařit na dvě hodiny, aby vznikl karamel. Když vychladne, vešleháme do něj 250g másla.
Na posypání karamelových řezů si připravte asi 7g strouhaných ořechů a nastrouhanou čokoládu.
Postup:
Na dno plechu dáme oplatky, plech ze stran vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Nalijeme těsto a pečeme asi na 180°, po vychladnutí namažeme krém,
posypeme ořechy a strouhanou čokoládou.
Dobrou chuť :-)
Tweet |