Pendrek aneb když lékořice léčí
Barbora Roháčová
22. 1. 2015
22. 1. 2015
Kdo miluje pendrek, může se při čtení tohoto článku příjemně zasnít…
Už Vašek Neckář zpívá v jedné své písni: Rozhod jsem se léčit lásku lékořicí…
Co o ní vlastně víme?
Lékořice měří skoro půldruhého metru a je to zajímavá a krásná bylina.
Nevím, zda chcete léčit lásku a věříte lékořici, ale pokud máte trávicí potíže nebo kašel, můžeme ji s klidným svědomím doporučit.
A kdo rád mlsá, určitě zná pendrek nebo lekorky, které naštěstí stále můžeme koupit v obchodech – doba se změnila, ale tyhle dobroty naštěstí zůstaly!
Lékořice je léčivka a už ve starověku si mudrcové všimli, že pomáhá při některých obtížích. Její afrodisiakální účinky si musí každý vyzkoušet sám na sobě, o nich bychom neradi tvrdili, že jsou potvrzené, je to individuální :-)
Její příjemná, lehce svíravá, hořkosladká chuť napovídá, že by mohla podporovat trávení, a je to tak. Kdo má sklony k tvrobě žaludečních a dvanáctníkových vředů, ten by se měl s lékořicí lysou (Glysyrrhiza glabra) spřátelit a učinit z ní občasného kamaráda. Ovšem na místě je varování, že její nadměrné užívání může způsobit zvýšení krevního tlaku!
Vysokému krevnímu tlaku se dnes právem říká „tichý zabiják“, protože je takřka bez příznaků, takže je dobré, pokud máme v rodině dispozici k této civilizační chorobě, přijímat jen rozumné množství potravin, které tlak mohou zvýšit (lékaři zejména doporučují omezit solení, ale to ví dnes už každý).
Takže kdo o sobě ví, že má vysoký tlak, měl by s lékořicí zacházet opatrně. Lékořice navíc může dle některých zdrojů, když se užívá dlouhodobě, působit na lidský organismus stejně jako kortikosteroidy.
Tato léčivka podporuje také léčbu kašle, přesněji řečeno kašel mírní. Astmatikům může ulevit při jejich úporném kašli, zejména při vykašlávání hlenů. Na dýchací cesty, které se při astmatu zužují, však příliš nepůsobí, nečekejme od ní zázraky, dočkali bychom se zbytečného zklamání.
Kvete v červnu a v červenci, její kvítka mají fialovou barvu. Léčivé kořeny se sbírají na podzim, po odkvětu. Droga má hodně výraznou vůni a lehce svíravou, až štiplavou chuť. Kořen lékořice se naseká se na malé kousky a rozemele se. Tato hmota se pak vaří, a to tak dlouho, dokud nezíská svoji sytě černou barvu a potřebnou hustotu.
Původně rostla lékořice ve středomoří, ale už v 16. století se dostala do našich zemí, přesněji řečeno na Moravu. Věděli jste to? Mnoho lidí se domnívá, že lékořice je až příliš exotická na to, aby ji hledali, jako planou rostlinu, třeba v okolí malebného Mikulova nebo Bzence!
Tak hurá za lékořicí někam do cukrovinek – protože je to nejen dobrota, ale i léčivka.
Zdroj ilustračního foto:
http://www.publicdomainpictures.net/view-image.php?image=36565&picture=mala-rostlina
Už Vašek Neckář zpívá v jedné své písni: Rozhod jsem se léčit lásku lékořicí…
Co o ní vlastně víme?
Lékořice měří skoro půldruhého metru a je to zajímavá a krásná bylina.
Nevím, zda chcete léčit lásku a věříte lékořici, ale pokud máte trávicí potíže nebo kašel, můžeme ji s klidným svědomím doporučit.
A kdo rád mlsá, určitě zná pendrek nebo lekorky, které naštěstí stále můžeme koupit v obchodech – doba se změnila, ale tyhle dobroty naštěstí zůstaly!
Lékořice je léčivka a už ve starověku si mudrcové všimli, že pomáhá při některých obtížích. Její afrodisiakální účinky si musí každý vyzkoušet sám na sobě, o nich bychom neradi tvrdili, že jsou potvrzené, je to individuální :-)
Její příjemná, lehce svíravá, hořkosladká chuť napovídá, že by mohla podporovat trávení, a je to tak. Kdo má sklony k tvrobě žaludečních a dvanáctníkových vředů, ten by se měl s lékořicí lysou (Glysyrrhiza glabra) spřátelit a učinit z ní občasného kamaráda. Ovšem na místě je varování, že její nadměrné užívání může způsobit zvýšení krevního tlaku!
Vysokému krevnímu tlaku se dnes právem říká „tichý zabiják“, protože je takřka bez příznaků, takže je dobré, pokud máme v rodině dispozici k této civilizační chorobě, přijímat jen rozumné množství potravin, které tlak mohou zvýšit (lékaři zejména doporučují omezit solení, ale to ví dnes už každý).
Takže kdo o sobě ví, že má vysoký tlak, měl by s lékořicí zacházet opatrně. Lékořice navíc může dle některých zdrojů, když se užívá dlouhodobě, působit na lidský organismus stejně jako kortikosteroidy.
Tato léčivka podporuje také léčbu kašle, přesněji řečeno kašel mírní. Astmatikům může ulevit při jejich úporném kašli, zejména při vykašlávání hlenů. Na dýchací cesty, které se při astmatu zužují, však příliš nepůsobí, nečekejme od ní zázraky, dočkali bychom se zbytečného zklamání.
Kvete v červnu a v červenci, její kvítka mají fialovou barvu. Léčivé kořeny se sbírají na podzim, po odkvětu. Droga má hodně výraznou vůni a lehce svíravou, až štiplavou chuť. Kořen lékořice se naseká se na malé kousky a rozemele se. Tato hmota se pak vaří, a to tak dlouho, dokud nezíská svoji sytě černou barvu a potřebnou hustotu.
Původně rostla lékořice ve středomoří, ale už v 16. století se dostala do našich zemí, přesněji řečeno na Moravu. Věděli jste to? Mnoho lidí se domnívá, že lékořice je až příliš exotická na to, aby ji hledali, jako planou rostlinu, třeba v okolí malebného Mikulova nebo Bzence!
Tak hurá za lékořicí někam do cukrovinek – protože je to nejen dobrota, ale i léčivka.
Zdroj ilustračního foto:
http://www.publicdomainpictures.net/view-image.php?image=36565&picture=mala-rostlina
Tweet |