Svět slov

Vyhledávání

Moudrosti do hrsti

Ze štěstí všech se raduj, neštěstím buď dojat.
(Seneca)

Koprová omáčka, kterou si zamilujete!

Ještě to nebalím, vzkazuje babičkaJeště to nebalím, vzkazuje babička
... a další soutěže...

Jana Kučerová
3. 2. 2018
Koprová omáčka, kterou si zamilujete!Jednodušší, ale o mnoho lahodnější verze koprové omáčky. Neplést si s kopračkou, nedobrou to omáčkou ze školních jídelen.

Potřebujeme:

- hovězí maso
- vejce
- brambory
- kysanou smetanu
- sůl
- čerstvý či mražený kopr

Maso můžeme buď uvařit, nebo ho podusíme na pánvi doměkka. Vyndáme ho a na tu stejnou pánev vlijeme kelímek kysané smetany. Opatrně prohříváme, až smetana ještě více zhoustne. Případně můžeme naředit mlékem či sladkou smetanou. Osolíme a téměř ke konci zasypeme nadrobno pokrájeným koprem.
Nemusíme kyselit ani sladit, chuť je i tak perfektně vyvážená.

Podáváme s hovězím masem, vejcem, knedlíkem, bramborami, prostě tak, jak máte rádi.

A co možná nevíte o kopru?

Kopr je totiž nejen kořením, ale i léčivou rostlinou a dokonce byl i prvním známým dopingem, přidával se do jídla atletům, v koupelích se jím uklidňovaly hysterické ženy, pomáhal na bolesti hlavy. Jeho silice se používala v lécích proti kašli.
Podle lidových pověr dokonce zahání démony a často s ním byly spojovány pověry především kolem svatebních obřadů.

Podporuje tvorbu žaludečních šťáv, je tedy dobrým lékem na nevolnost či pokažený žaludek nebo dokonce na plynatost.

A odřeli jste si koleno? Prostě na odřené koleno dejte rozmačkaný kopr… podobně jako se to dělá s jitrocelem.

zdroj foto: pixabay.com

          
Zaujal vás tento článek a chcete jej doporučit?
Vzkaz:
  + odkaz na článek
na
e-mail:
 
 
Máte-li potíže s přihlašováním...
Zapomněl(a) jsem heslo, ale mám ověřenou e-mailovou adresu...

Redakční zprávy

Přátelé, kdo CHCE ZVÝŠIT SVOJI ŠANCI NA VÝHRU, MŮŽE DENNĚ SOUTĚŽIT - denně lze u každé soutěže vybrat správnou odpověď - ČÍM VÍCE SPRÁVNÝCH ODPOVĚDÍ, TÍM VĚTŠÍ PRAVDĚPODOBNOST VÝHRY!
Nejlevnější cestovní pojištění si najdete na Porovnej24.cz
Sjednejte si cestovní pojištění online od 11 Kč za den

Metafora

Pro kůži

Soutěže

Právem moje
Příběh, který šokuje a mrazí...
Černé srdce
Detektivka - sériový vrah útočí!
kniha Láska a zkáza
Knižní novinka věnovaná slavnému spisovateli
Srdce šamana
Mimořádná kniha na mimořádné téma
Ještě to nebalím, vzkazuje babička
Život začíná po pětasedmdesátce

Na magazínu jsou:

kozelka, evelinka, robinsonka, hajovna, Herbert, MarketaP, aleko188, llibuska, rtgerardalis, aknel, hele1, emadlerjuli, kopretinar, tatana1959, Dobroslava, WITCH 3, hella
RSS
RSS

 

Venušanka v číslech:
• 4 664 dny v provozu
• 4 838 článků
• 1 496 soutěží


Copyright © 2006–2018 Venušanka – magazín pro ženy, všechna práva vyhrazena



Dnes je 11.12.2018 a svátek má Dana