Svět slov

Vyhledávání

Moudrosti do hrsti

Kdo je moudrý? Ten, kdo se dovede od každého něčemu přiučit. Kdo je mocný? Kdo se vždy ovládne. Kdo je bohatý? Ten, kdo je spokojen. A kdo je to? Nikdo.
(Benjamin Franklin)

Kulajda po pošumavsku

ivbara
4. 1. 2008
Kulajda po pošumavskuTento recept doporučuji těm, co nemají rádi kopr :-)

Potřebujeme:
- 2 – 3 brambory
- větší hrst sušených hub
- menší cibuli, mrkev
- bobkový list, nové koření a pepř, sůl
- polohrubou mouku a mléko nebo smetanu
- vařená vajíčka (jedno na osobu)

Dáme vařit houby (sušené nebo syrové, dají se použít i nakládané, ale ty nevaříme tak dlouho), cibuli nakrájenou na kostičky, mrkev na kostičky, brambory na kostičky, bobkový list, nové koření a pepř (dávám raději mletý) a sůl.

Těsně před uvařením se zavaří zátřepkou buď mléko s hladkou moukou nebo smetanou. Když odstavíme polévku z ohně, tak ji okyselíme.

Nakonec dáme do hotové polévky oloupané vařené vajíčko, nakrájené na kousky. Pokud někdo nemá vajíčko v polévce rád, tak ho nedáváme do polévky, ale strávníkům na talíř.

Přeji dobrou chuť :-)


          
Zaujal vás tento článek a chcete jej doporučit?
Vzkaz:
  + odkaz na článek
na
e-mail:
 
 
Máte-li potíže s přihlašováním...
Zapomněl(a) jsem heslo, ale mám ověřenou e-mailovou adresu...

Pro kůži

RSS
RSS
Venušanka v číslech:
• 5 380 dnů v provozu
• 4 918 článků
• 1 512 soutěží


Copyright © 2006–2019 Venušanka – magazín pro ženy, všechna práva vyhrazena



Dnes je 26.11.2020 a svátek má Artur