Svět slov

Vyhledávání

Moudrosti do hrsti

Učit se bez přemýšlení je zbytečné. Přemýšlet bez učení je nebezpečné.
(Konfucius)

Bramborizza

I. T.
2. 5. 2022
BramborizzaChcete vyzkoušet dobrotu, která je něčím mezi bramborákem a pizzou? Zkuste bramborizzu :-)

Suroviny:

4 středně velké brambory

1 menší cibule

1 rajče

1 menší paprika

1 kyselá okurka

1 vejce

strouhaný sýr
provensálské koření, sůl

Postup:

Brambory nastrouháme na hrubším struhadle a vymačkáme z nich přebytečnou vodu.

Dáme smažit hrubší vrstvu brambor na pánev – posolíme.

Převrátíme na druhou stranu – opět posolíme, poklademe salámem, rajčaty, paprikou, nakrájenou kyselou okurkou, cibulí na kolečka a zalijeme rozmíchaným vejcem, přikryjeme poklicí a necháme smažit.

Až začne vonět a brambory budou zespodu upečené, zasypeme strouhaným sýrem a dochutíme provensálským kořením.

Ještě na chvíli přikryjeme a necháme 1 minutu zapéct sýr.

Podáváme s kečupem a tatarskou omáčkou nebo jen tak.

Do pokrmu lze přidat i další suroviny podle toho, co zrovna máte doma (třeba pár koleček salámu atd).

Dobrou chuť!

Pizza topping od Vera Kratochvil


          
Zaujal vás tento článek a chcete jej doporučit?
Vzkaz:
  + odkaz na článek
na
e-mail:
 
 
Máte-li potíže s přihlašováním...
Zapomněl(a) jsem heslo, ale mám ověřenou e-mailovou adresu...

Pro kůži

RSS
RSS
Venušanka v číslech:
• 5 925 dnů v provozu
• 4 933 články
• 1 512 soutěží


Copyright © Venušanka od roku 2006 – magazín pro ženy, všechna práva vyhrazena



Dnes je 25.05.2022 a svátek má Viola