ŽRAVÉ ŘEZY
didier
9. 11. 2021
Mezitím ušleháme šlehačku s cukrem podle chuti, opatrně vmícháme do zakysané smetany a na závěr přidáme na kostičky nakrájené okapané ovoce. Směs naneseme na vyhladlý moučník a dáme do chladničky.
9. 11. 2021

Těsto:
- 250 g cukru
- 150 g hladké mouky
- 5 vajíček (žloutky oddělit od bílků)
- 5 lžic horké vody
- 1/2 prášku do pečiva
Náplň:
- 1 šlehačka
- 2 krémovité zakysané smetany
- kompotované ovoce (ananas, mandarinky, meruňky ‑ dle chuti)
- mletý cukr podle potřeby
Poleva (želé):
- 2 vanilkové pudinky + šťávu z ovoce dolít vodou do 3/4litru
Mezitím ušleháme šlehačku s cukrem podle chuti, opatrně vmícháme do zakysané smetany a na závěr přidáme na kostičky nakrájené okapané ovoce. Směs naneseme na vyhladlý moučník a dáme do chladničky.
Uvaříme želé ze dvou pudinků a džusu. Nechame chvíli prochladnout a potom nalijeme na buchtu, porovnáme a opět dáme do chladničky.
Tweet |