KOLÁČ POD KAŽDÉ OVOCE

Potřebujeme:

- 330g hladké mouky

- 100g oleje

- 80g cukru

- 2 vejce

- 1/4 l mléka

- prdopeč

Může se smíchat, tak jak je napsáno výše, nebo cukr, žloutky, olej se může vyšlehat a nakonec přidat sníh z bílků.

Těsto rozetřu na vymazaný a vysypaný vyšší plech pak, posypu ovocem (já osobně mám nejradši rybíz), ale mohou se použít i maliny, jahody nebo borůvky.

Navrch posypu žmolenkou.

Dobrou chuť přeje alimraj