NEBE V HUBĚ
Megera
19. 2. 2022
Těsto : 1/2 kg hladké mouky, 20 dkg moučkového cukru, 2 vejce, 20 dkg Hery, 2 PL medu, 2 KL
jedlé sody rozmíchané ve 2 KL mléka
Ořechová směs : 35 dkg vlašských ořechů, 8 dkg moučkového cukru, 12 dkg másla a 3 PL medu
‑‑ roztavit na pánvi a nanést na jednu z neupečených placek, rozetřít a upéci
krém : 3 dcl mléka svařit s 1 1/2 PL hladké mouky a 1 1/2 PL Solamylu na kaši
‑ 1 máslo rozetřeme s 10 dkg cukru + 1 vanil.cukr + 1 dcl rumu a pak přimícháme vychladlou kaši
Z těsta uděláme 2 placky, 1. placku upečeme samotnou a na druhou dáme ořechovou směs, pečeme na 180 stupňů asi 8‑10 min.
19. 2. 2022
Těsto : 1/2 kg hladké mouky, 20 dkg moučkového cukru, 2 vejce, 20 dkg Hery, 2 PL medu, 2 KLjedlé sody rozmíchané ve 2 KL mléka
Ořechová směs : 35 dkg vlašských ořechů, 8 dkg moučkového cukru, 12 dkg másla a 3 PL medu
‑‑ roztavit na pánvi a nanést na jednu z neupečených placek, rozetřít a upéci
krém : 3 dcl mléka svařit s 1 1/2 PL hladké mouky a 1 1/2 PL Solamylu na kaši
‑ 1 máslo rozetřeme s 10 dkg cukru + 1 vanil.cukr + 1 dcl rumu a pak přimícháme vychladlou kaši
Z těsta uděláme 2 placky, 1. placku upečeme samotnou a na druhou dáme ořechovou směs, pečeme na 180 stupňů asi 8‑10 min.
| Tweet |
