Svět slov

Vyhledávání

Moudrosti do hrsti

Ze štěstí všech se raduj, neštěstím buď dojat.
(Seneca)

Nadýchané rohlíčky

Ivana Tichá
3. 4. 2008
Nadýchané rohlíčkyNa tuto dobrotu, po které se hned zapráší a zbyde prázdný talíř, potřebujeme:

• 600 g hladké mouky
• 300 ml mléka
• 50 g droždí
• 1 lžička krystalového cukru
• 150 ml oleje
• 1/2 lžíce vegety
• 1 lžička oregána
• 100 ml kečupu
• koření na pizzu
• 150 g plátkového sýra
• 100 g šunky
• 100 g slaniny
• 100 g eidamu
• 1 vejce
• mouka na posypání desky
• tuk na vymaštění plechu

POSTUP:

1. Do vlažného mléka rozdrolíme droždí, přidáme cukr, promícháme a necháme vzejít kvásek (15 minut).
Ten potom přidáme k mouce spolu s olejem, vegetou a oregánem. Ze směsi vypracujeme těsto a necháme ho asi 20 minut kynout.
Vykynuté těsto rozdělíme na 5 stejných častí a každou na pomoučené desce rozválíme do tvaru kruhu.
Všechny natřeme kečupem smíchaným s kořením na pizzu a rádélkem rozdělíme na 8 trojúhelníků.

2. Na jednotlivé trojúhelníky dáme kousek plátkového sýra, slaniny a šunky. Trojúhelníky stáčíme od širšího okraje k užšímu.

3. Naplněné rohlíky uložíme na vymaštěný plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme nastrouhaným eidamem a dáme péct do vyhřáté trouby.

Náš tip:

Upečené rohlíky můžete ještě potřít prolisovaným česnekem s olivovým olejem. Přejeme dobrou chuť :-)


          
Zaujal vás tento článek a chcete jej doporučit?
Vzkaz:
  + odkaz na článek
na
e-mail:
 
 
Máte-li potíže s přihlašováním...
Zapomněl(a) jsem heslo, ale mám ověřenou e-mailovou adresu...

Pro kůži

RSS
RSS
Venušanka v číslech:
• 5 683 dny v provozu
• 4 928 článků
• 1 512 soutěží


Copyright © Venušanka od roku 2006 – magazín pro ženy, všechna práva vyhrazena



Dnes je 25.09.2021 a svátek má Zlata