Báječný jogurtový štrůdl
ivbara
13. 12. 2021
13. 12. 2021
Tento báječný jogurtový štrůdlík je dietní a vyzkoušený. Oproti původnímu receptu do něj dávám méně tuku, více mouky a drahý tvaroh jsem nahradila jogurtem.
Zde už je recept:
- 20 dkg Hery (či jiného, podobného tuku)
- l obyčejný jogurt, 150 g (dávám netučný)
- 30 dkg hladké mouky
- špetka soli
Z tuku, mouky, jogurtu a špetky soli uděláme těsto. Z něj vytvarujeme buď 2 šišky po
délce plechu nebo lze i péct v remosce, nestočené, položené na sobě jako placky.
Z poloviny těsta udělám 2 placky. Plníme je jablky, tvarohem nebo třeba meruňkami.
Recept doporučuji těm, co nemají rádi nebo nemůžou mastné a sladké a štrůdl si přesto neodpustí, třeba o vánocích…
Zde už je recept:
- 20 dkg Hery (či jiného, podobného tuku)
- l obyčejný jogurt, 150 g (dávám netučný)
- 30 dkg hladké mouky
- špetka soli
Z tuku, mouky, jogurtu a špetky soli uděláme těsto. Z něj vytvarujeme buď 2 šišky po
délce plechu nebo lze i péct v remosce, nestočené, položené na sobě jako placky.
Z poloviny těsta udělám 2 placky. Plníme je jablky, tvarohem nebo třeba meruňkami.
Recept doporučuji těm, co nemají rádi nebo nemůžou mastné a sladké a štrůdl si přesto neodpustí, třeba o vánocích…
Tweet |