Svět slov

Vyhledávání

Moudrosti do hrsti

Je lepší být anonymním na světě, než slavným v nebi.
(Jack Kerouac)

Ideální osvěžení v horku? Mursalský čaj!

Labutě z Páté AvenueLabutě z Páté Avenue
... a další soutěže...

Jana Kučerová
21. 7. 2017
Ideální osvěžení v horku? Mursalský čaj!Bulharsko nepatří mezi čajové velmoci, přesto však světu nabízí unikátní mursalský čaj. A protože neobsahuje tein, můžete ho vypít, kolik hrdlo ráčí. Navíc je velice zdravý a když si ho dáte v letních vedrech chlazený, nemá to chybu.

Jak čaj připravit?

Mursalský čaj se připravuje úplně jinak, než jak jsme běžně zvyklí. Žádná odměrka, žádný sáček, nic takového. V obchodě dostanete celé stéblo (respektive si koupíte balení, kde je víc stébel). Stéblo doma vložíte do vody, povaříte pět minut a nápoj je hotový. Většinou se doporučuje vzít čtvrt litru vody na jednu snítku, ale je to individuální. Někdo chce čaj slabší, jinému vyhovuje silnější. Pokud jde o vodu, doporučuje se měkká nebo alespoň jednou převařená.

Čím déle zůstane stéblo ve vodě, tím více prospěšných látek se z něj uvolní, ale nic se nemá přehánět.
Ještě k té chuti jedna důležitá poznámka: Není nijak extra výrazná, hořká, ani svíravá nebo naopak sladká, ale taková příjemná, prostě lahodná. Trochu připomíná oblíbenou léčivku šalvěj.

Hojník horský je chráněná rostlina

Čaji se sice říká mursalský, ale připravuje se z bylinky, která se jmenuje Hojník horský. Kromě Bulharska roste také v Turecku, Makedonii, Albánii nebo Řecku, speciálně ve vyšších nadmořských výškách. Jde o poměrně vzácnou rostlinu, která patří mezi ohrožené a je přísně chráněná. Její sběr a sušení probíhá za přísných podmínek.

Božský čaj z Olympu

.. ano, i tak se mursalskému čaji říká…

Má výrazné dezinfekční a protizánětlivé účinky, zklidní i podrážděný žaludek, působí proti chudokrevnosti a zlepšuje usínání i spánek. Díky vysokému obsahu selenu pročišťuje organismus, zejména ledviny. Pomáhá při vykašlávání hledu u astmatu a zánětu průdušek, snižuje krevní tlak, a tím zmenšuje riziko vzniku kardiovaskulárních chorob, na něž Evropané umírají nejčastěji.

zdroj foto: pixabay.com


          
Zaujal vás tento článek a chcete jej doporučit?
Vzkaz:
  + odkaz na článek
na
e-mail:
 
 
Máte-li potíže s přihlašováním...
Zapomněl(a) jsem heslo, ale mám ověřenou e-mailovou adresu...

Redakční zprávy

Přátelé, kdo CHCE ZVÝŠIT SVOJI ŠANCI NA VÝHRU, MŮŽE DENNĚ SOUTĚŽIT - denně lze u každé soutěže vybrat správnou odpověď - ČÍM VÍCE SPRÁVNÝCH ODPOVĚDÍ, TÍM VĚTŠÍ PRAVDĚPODOBNOST VÝHRY!
Nejlevnější cestovní pojištění si najdete na Porovnej24.cz

Metafora

Soutěže

Pařížský polibek
Bohémská Paříž z konce 19. století...
Labutě z Páté Avenue
Skandální, fascinující příběh celebrit
Mrazivá detektivka, román DNA
První díl strhující skandinávské trilogie

Na magazínu jsou:

jijina, Dobroslava, heca, Hojaro, Kristulka, Sirion, llibuska, terca1512, buldocek729, Líba53, boubelka01, rosefrida28, elain, Lulajs, Jirka75, MarketaP, Kytinka, Jitka70, dajous, Marta50, olas, Jiřah1, Miluše3, Radi1, fialka2, standa1, blesksoft, ZUTOJAMA, Bulabu3, vopis, Seboosis, formule, AHY1
RSS
RSS

 

Venušanka v číslech:
• 4 250 dnů v provozu
• 4 756 článků
• 1 450 soutěží
• 13 126 uživatelů


Copyright © 2006–2017 Venušanka – magazín pro ženy, všechna práva vyhrazena



Dnes je 23.10.2017 a svátek má Teodor