Svět slov

Vyhledávání

Moudrosti do hrsti

Lidé, kteří si své nejlepší víno nechávají pro lepší příležitosti, jsou optimisté. Pesimisté je pro jistotu vypijí hned. Realisté své nejlepší víno nechávají na dárek pro nadřízeného.
(Gabriel Laub)

Ideální osvěžení v horku? Mursalský čaj!

Co všechno mě naučila kniha Jíst, meditovat, milovatCo všechno mě naučila kniha Jíst, meditovat, milovat
... a další soutěže...

Jana Kučerová
21. 7. 2017
Ideální osvěžení v horku? Mursalský čaj!Bulharsko nepatří mezi čajové velmoci, přesto však světu nabízí unikátní mursalský čaj. A protože neobsahuje tein, můžete ho vypít, kolik hrdlo ráčí. Navíc je velice zdravý a když si ho dáte v letních vedrech chlazený, nemá to chybu.

Jak čaj připravit?

Mursalský čaj se připravuje úplně jinak, než jak jsme běžně zvyklí. Žádná odměrka, žádný sáček, nic takového. V obchodě dostanete celé stéblo (respektive si koupíte balení, kde je víc stébel). Stéblo doma vložíte do vody, povaříte pět minut a nápoj je hotový. Většinou se doporučuje vzít čtvrt litru vody na jednu snítku, ale je to individuální. Někdo chce čaj slabší, jinému vyhovuje silnější. Pokud jde o vodu, doporučuje se měkká nebo alespoň jednou převařená.

Čím déle zůstane stéblo ve vodě, tím více prospěšných látek se z něj uvolní, ale nic se nemá přehánět.
Ještě k té chuti jedna důležitá poznámka: Není nijak extra výrazná, hořká, ani svíravá nebo naopak sladká, ale taková příjemná, prostě lahodná. Trochu připomíná oblíbenou léčivku šalvěj.

Hojník horský je chráněná rostlina

Čaji se sice říká mursalský, ale připravuje se z bylinky, která se jmenuje Hojník horský. Kromě Bulharska roste také v Turecku, Makedonii, Albánii nebo Řecku, speciálně ve vyšších nadmořských výškách. Jde o poměrně vzácnou rostlinu, která patří mezi ohrožené a je přísně chráněná. Její sběr a sušení probíhá za přísných podmínek.

Božský čaj z Olympu

.. ano, i tak se mursalskému čaji říká…

Má výrazné dezinfekční a protizánětlivé účinky, zklidní i podrážděný žaludek, působí proti chudokrevnosti a zlepšuje usínání i spánek. Díky vysokému obsahu selenu pročišťuje organismus, zejména ledviny. Pomáhá při vykašlávání hledu u astmatu a zánětu průdušek, snižuje krevní tlak, a tím zmenšuje riziko vzniku kardiovaskulárních chorob, na něž Evropané umírají nejčastěji.

zdroj foto: pixabay.com


          
Zaujal vás tento článek a chcete jej doporučit?
Vzkaz:
  + odkaz na článek
na
e-mail:
 
 
Máte-li potíže s přihlašováním...
Zapomněl(a) jsem heslo, ale mám ověřenou e-mailovou adresu...

Redakční zprávy

Přátelé, kdo CHCE ZVÝŠIT SVOJI ŠANCI NA VÝHRU, MŮŽE DENNĚ SOUTĚŽIT - denně lze u každé soutěže vybrat správnou odpověď - ČÍM VÍCE SPRÁVNÝCH ODPOVĚDÍ, TÍM VĚTŠÍ PRAVDĚPODOBNOST VÝHRY!

Metafora

Soutěže

Boží mágové
Dechberoucí čtení...jak to bylo s našimi prapředky
Co všechno mě naučila kniha Jíst, meditovat, milovat
Bestseller - a právem! Autentické životní příběhy

Na magazínu jsou:

jaruproskova, holesovi, Kytinka, vava, jana224, pandab, charles88, Dvořka, emadlerjuli, jednamalaholka, Ladas, rtgerardalis
RSS
RSS

 

Venušanka v číslech:
• 4 435 dnů v provozu
• 4 804 články
• 1 471 soutěž
• 13 153 uživatelé


Copyright © 2006–2017 Venušanka – magazín pro ženy, všechna práva vyhrazena



Dnes je 27.04.2018 a svátek má Jaroslav