Svět slov

Vyhledávání

Moudrosti do hrsti

Kdo je moudrý? Ten, kdo se dovede od každého něčemu přiučit. Kdo je mocný? Kdo se vždy ovládne. Kdo je bohatý? Ten, kdo je spokojen. A kdo je to? Nikdo.
(Benjamin Franklin)

MOJITO - recept na kubánské osvěžení

Mystický léčitel: štítná žláza a její léčbaMystický léčitel: štítná žláza a její léčba
... a další soutěže...

P.
12. 7. 2012
MOJITO - recept na kubánské osvěženíJe horký letní podvečer. Nad hloučkem mužů stojících na rohu ulice se vznáší nažloutlý oblak kouře a vzduchem se nese vůně doutníků. V baru La Bodeguíta del Medio sedí horkem unavený spisovatel.

Hraje si se skleničkou. Několik kostek ledu si mísí s mátovými lístky a kostky s cinkotem narážejí do skla. Muž pozoruje dění kolem. Za barem stojí opálená dívka a připravuje další Mojito. Při tom lehce kroutí boky v rytmu kubánské hudby.

Tak takhle bych si představovala jeden večer Ernesta Hemingwaye v Havaně. Nezmiňuji se o něm náhodou. Je totiž známo, že oblíbeným drinkem tohoto spisovatele bylo právě Mojito. A La Bodeguíta se pyšní tím, že mohla hostit tohoto velikána světové literatury. On zas na oplátku prohlašoval, že tento bar míchá nejlepší Mojito.

Pro nezasvěcené

Nevím, jestli existuje někdo, kdo o Mojitu ještě neslyšel. Spíše bude hodně lidí, co se s ním setkali ve filmech, ale nevědí, jak vlastně chutná.

Takže Mojito patří k osvěžujícím alkoholickým koktejlům. Jeho základem je bílý kubánský rum, limetky a čerstvé lístky máty.

Má sladko – kyselou chuť se silným mátovým aroma a hlavně poskytuje úžasné osvěžení.

Odkud se vzalo

Roku 1910, kdy už Kuba dávno znala rum, badatel Miguel Boneas píše o míchaném mojitu, ačkoliv nebylo zmiňováno v jiných zdrojích. O sedmnáct let později, v roce 1927, v již zmiňovaném baru La Bodeguíta del Medio se konal oficiální nástup mojita na barmanskou scénu.

Jak si nápoj připravit?

Příprava není náročná a ingredience jsou běžně dostupné. Nemusíte zvládat žádné barmanské triky a mojito si můžete namíchat libovolně silné dle své chuti.

Co potřebujete:

limetky
limetovou šťávu
třtinový cukr
led
čerstvé lístky máty
sodu
kubánský (bílý) rum

Příprava:

Nakrájejte limetku na 8 částí a 4 vhoďte do sklínky (používá se velký tumbler – neboli sklenice bez stopky). Přidáme třtinový cukr a lístky máty (asi 7-10). Vše rozdrtíme (sklenku ne, samozřejmě…). Do sklenice vsypeme drcený led (kostky rozdrtíme lehce, když je zabalíme do ubrousku a použijeme paličku na maso). Vlijeme 40 ml rumu a doplníme sodou. Ozdobíme lístky máty a limetkou, přidáme míchátko a pijeme brčkem.

Použít můžete i místo čerstvě drcených limetek limetovou šťávu.

www.zdravi4u.cz
www.bigmenu.cz

          
Zaujal vás tento článek a chcete jej doporučit?
Vzkaz:
  + odkaz na článek
na
e-mail:
 
 
Máte-li potíže s přihlašováním...
Zapomněl(a) jsem heslo, ale mám ověřenou e-mailovou adresu...

Redakční zprávy

Naši milí, nezapomínáme na vás, soutěže byly a budou, jen nás trochu zbrzdila doba dovolených. Mějte strpění! Přejeme krásné dny všem :-)
Přátelé, kdo CHCE ZVÝŠIT SVOJI ŠANCI NA VÝHRU, MŮŽE DENNĚ SOUTĚŽIT - denně lze u každé soutěže vybrat správnou odpověď - ČÍM VÍCE SPRÁVNÝCH ODPOVĚDÍ, TÍM VĚTŠÍ PRAVDĚPODOBNOST VÝHRY!
Nejlevnější cestovní pojištění si najdete na Porovnej24.cz
Sjednejte si cestovní pojištění online od 11 Kč za den

Metafora

Pro kůži

Na magazínu jsou:

Hojaro, evelinka, Petula89, Kristulka, Mirka42, Venušanka, olas, Milča
RSS
RSS

 

Venušanka v číslech:
• 4 919 dnů v provozu
• 4 894 články
• 1 511 soutěží


Copyright © 2006–2019 Venušanka – magazín pro ženy, všechna práva vyhrazena



Dnes je 23.08.2019 a svátek má Sandra