Dietní kola je lehčí
Robert L. Wolke
15. 6. 2009
15. 6. 2009
Můj kamarád tvrdí, že rozezná dietní kolu od klasické, aniž by je otevřel nebo si přečetl etikety. Je to možné?
Zřejmě ano. Není to složité a funguje to i s pepsi. Je to založené na skutečnosti, že plechovka dietní koly je o něco lehčí než plechovka s klasickým nápojem.
Klasická kola je slazená cukrem, sacharózou nebo fruktózou (ovocný curk), maltózou (sladový cukr) nebo glukózou (hroznový cukr). Dietní kola se ale sladí umělým sladidlem aspartam. Při stejném množství sladí aspartam 150 až 200krát více než sacharóza, takže stačí velice malé množství, aby byl nápj stejně sladký jako ten slazený cukrem. V klasickém nápoji tvoří dvě až tři procenta z celkové váhy cukr, ale v dietní kole stačí jen několik setin procenta aspartamu. Proto je plechovka dietní koly o něco lehčí.
Váš kamarád zřejmě nepozná rozdíl pouhým potěžkáním dvou plechovek. Ale když naplní umyvadlo vodou a neotevřené plechovky do něj vloží, dietní kola se bude vznášet výš na vodní hladině než klasická kola, která může dokonce klesnout ke dnu.
Vsaďte se, že teď už rozeznáte dietní kolu od klasické, aniž byste je otevřeli nebo si přečetli etikety…
úryvek z k nihy „Co Einstein vyprávěl svému holiči“, kterou vydalo nakladatelství Motto
Zřejmě ano. Není to složité a funguje to i s pepsi. Je to založené na skutečnosti, že plechovka dietní koly je o něco lehčí než plechovka s klasickým nápojem.
Klasická kola je slazená cukrem, sacharózou nebo fruktózou (ovocný curk), maltózou (sladový cukr) nebo glukózou (hroznový cukr). Dietní kola se ale sladí umělým sladidlem aspartam. Při stejném množství sladí aspartam 150 až 200krát více než sacharóza, takže stačí velice malé množství, aby byl nápj stejně sladký jako ten slazený cukrem. V klasickém nápoji tvoří dvě až tři procenta z celkové váhy cukr, ale v dietní kole stačí jen několik setin procenta aspartamu. Proto je plechovka dietní koly o něco lehčí.
Váš kamarád zřejmě nepozná rozdíl pouhým potěžkáním dvou plechovek. Ale když naplní umyvadlo vodou a neotevřené plechovky do něj vloží, dietní kola se bude vznášet výš na vodní hladině než klasická kola, která může dokonce klesnout ke dnu.
Vsaďte se, že teď už rozeznáte dietní kolu od klasické, aniž byste je otevřeli nebo si přečetli etikety…
úryvek z k nihy „Co Einstein vyprávěl svému holiči“, kterou vydalo nakladatelství Motto
Tweet |