Svět slov

Vyhledávání

Moudrosti do hrsti

Když se ti někdy zdá, že je život příliš těžký, zkus trochu napodobit klauna, kterému sice srdce pláče, ale který přece se smíchem hraje na housle pro jedno dítě, aby se vyléčil ze slz svého srdce.
(Phil Bosmans)

Výborné zapečené brambory

Radůza
28. 9. 2021
Výborné zapečené bramboryPřinášíme vám recept na rychlý a přitom velice chutný oběd. Jsou to zapečené brambory s mletým masem a zelím…

Potřebujeme:
500g mletého masa
1 kg syrových brambor
1 cibule
2 stroužky česneku
sůl, pepř dle chuti
100 – 150 g tvrdého sýra
0,25 l vývaru
1 zakysanou smetanu
2 vajíčka
500g kysaného zelí

Postup:
Oloupeme cibuli s česnekem a obojí nakrájíme na drobné kostičky. Osmahneme je na oleji, přidáme mleté maso, malinko osolíme a opepříme a asi 10 min. opékáme. Oloupeme brambory, omyjeme je a nakrájíme na plátky. Jemně nastrouháme sýr.

Smísíme (vychladlý) vývar se smetanou a vejci. Pekáč vymastíme trošičku máslem. Na dno pekáče dáme vrstvu nakrájených brambor. Na ně rozprostřeme maso a navrch dáme zelí. Vše překryjeme druhou vrstvou brambor, posypeme sýrem a přelijeme připravenou směsí z vývaru, vajec a smetany. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200°C.

www.raduzyrecepty.estranky.cz

          
Zaujal vás tento článek a chcete jej doporučit?
Vzkaz:
  + odkaz na článek
na
e-mail:
 
 
Máte-li potíže s přihlašováním...
Zapomněl(a) jsem heslo, ale mám ověřenou e-mailovou adresu...

Pro kůži

RSS
RSS
Venušanka v číslech:
• 5 715 dnů v provozu
• 4 928 článků
• 1 512 soutěží


Copyright © Venušanka od roku 2006 – magazín pro ženy, všechna práva vyhrazena



Dnes je 27.10.2021 a svátek má Šarlota