Svět slov

Vyhledávání

Moudrosti do hrsti

Úspěch je dítětem odvahy.
(Voltaire)

Výborné zapečené brambory

Radůza
28. 9. 2021
Výborné zapečené bramboryPřinášíme vám recept na rychlý a přitom velice chutný oběd. Jsou to zapečené brambory s mletým masem a zelím…

Potřebujeme:
500g mletého masa
1 kg syrových brambor
1 cibule
2 stroužky česneku
sůl, pepř dle chuti
100 ‑ 150 g tvrdého sýra
0,25 l vývaru
1 zakysanou smetanu
2 vajíčka
500g kysaného zelí

Postup:
Oloupeme cibuli s česnekem a obojí nakrájíme na drobné kostičky. Osmahneme je na oleji, přidáme mleté maso, malinko osolíme a opepříme a asi 10 min. opékáme. Oloupeme brambory, omyjeme je a nakrájíme na plátky. Jemně nastrouháme sýr.

Smísíme (vychladlý) vývar se smetanou a vejci. Pekáč vymastíme trošičku máslem. Na dno pekáče dáme vrstvu nakrájených brambor. Na ně rozprostřeme maso a navrch dáme zelí. Vše překryjeme druhou vrstvou brambor, posypeme sýrem a přelijeme připravenou směsí z vývaru, vajec a smetany. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200°C.

www.raduzyrecepty.estranky.cz

          
Zaujal vás tento článek a chcete jej doporučit?
Vzkaz:
  + odkaz na článek
na
e-mail:
 
 
Máte-li potíže s přihlašováním...
Zapomněl(a) jsem heslo, ale mám ověřenou e-mailovou adresu...

Pro kůži

RSS
RSS
Venušanka v číslech:
• 5 961 den v provozu
• 4 935 článků
• 1 512 soutěží


Copyright © Venušanka od roku 2006 – magazín pro ženy, všechna práva vyhrazena



Dnes je 30.06.2022 a svátek má Šárka