Svět slov

Vyhledávání

Moudrosti do hrsti

To je zvláštní, jak hrst mincí udělá bídu snesitelnou.
(George Bernard Shaw)

Závitky v rýžovém papíru

Betyna
23. 6. 2021
Závitky v rýžovém papíruChcete zkusit dobrotu z mletého masa? Pokud ano, nabízíme vám od naší čtenářky Betyny recept na závitky v rýžovém papíře.

Potřebujeme:

- rýžový papír – koupíme v Kauflandu nebo v jiném supermarketu za cca 30 Kč

- mleté maso

- namočený rohlík

- koření

- zeleninu nadrobno nakrájenou podle vlastní chuti,

může být i nadrobno nakrájené zelí, houby apod. …

Postup:

Z mletého masa a přísad vytvoříme náplň, podobnou sekané, do které dáme koření, zeleninu, žampiony nebo jiné houby, případně to, co máme sami rádi.

Rýžový papír namáčíme po několika (4-5) kusech do studené vody na tak dlouho, aby změkl a dalo se s ním dobře pracovat.

Nemusíme se bát, je tenký ale pružný, nebude se trhat!!!

Po jednom vytahujeme kousky papíru na suchou utěrku – nepřilepí se na ni!!!

Na papír dáme přiměřené množství masové náplně – pokud chceme dát do náplně něco tepelně upraveného, počkáme až to vychladne, nedáváme na papír teplé věci. Zabalíme závitky.

Smažíme na pánvičce pořádně kolem dokola, aby papír vevnitř nebyl syrový, osmažíme opravdu dohněda, jinak se nám bude lepit na zuby!

POZOR – závitky se mohou k sobě začít lepit při smažení, necháváme proto mezi nimi odstup…

PŘED smažením papír nelepí!!!











          
Zaujal vás tento článek a chcete jej doporučit?
Vzkaz:
  + odkaz na článek
na
e-mail:
 
 
Máte-li potíže s přihlašováním...
Zapomněl(a) jsem heslo, ale mám ověřenou e-mailovou adresu...

Pro kůži

RSS
RSS
Venušanka v číslech:
• 5 629 dnů v provozu
• 4 928 článků
• 1 512 soutěží


Copyright © Venušanka od roku 2006 – magazín pro ženy, všechna práva vyhrazena



Dnes je 03.08.2021 a svátek má Miluše