Česnekový chleba
Betyna
2. 2. 2008
Suroviny odměřuji v obyčejné plastové odměrce…
Potřebujeme:
- 300 ml vody
- 1 lžíci olivového oleje
- 1 lžíci octa
- 400 ml hladké mouky pšeničné
- 100 ml žitné tmavé chlebové
- 100 ml žitné celozrnné
- 100 ml špaldové
- 1 středně velká, uvařená a nadrobno nastrouhaná brambora
1 čajová lžička drceného kmínu
1 čajová lžička sušeného česneku (možno namočit v trošce vody)
1,5 čajové lžičky soli
1 čajová lžička cukru
1,5 čajové lžičky sušených kvasnic
Kůrka světlá,velikost 1, program základní.






2. 2. 2008

Potřebujeme:
- 300 ml vody
- 1 lžíci olivového oleje
- 1 lžíci octa
- 400 ml hladké mouky pšeničné
- 100 ml žitné tmavé chlebové
- 100 ml žitné celozrnné
- 100 ml špaldové
- 1 středně velká, uvařená a nadrobno nastrouhaná brambora
1 čajová lžička drceného kmínu
1 čajová lžička sušeného česneku (možno namočit v trošce vody)
1,5 čajové lžičky soli
1 čajová lžička cukru
1,5 čajové lžičky sušených kvasnic
Kůrka světlá,velikost 1, program základní.






Tweet |