Domácí houstičky
Eva
7. 11. 2007
7. 11. 2007
Potřebujeme:
150ml mléka, 1 vejce, 100g sádla, 2 lžičky soli, 250g polohrubé mouky, 250g hladké mouky, 1,5
lžičky droždí sušeného
Nastavení pekárny: program Těsto
Vyválíme kulatou placku, tu rozdělíme na trojúhelníky, které motáme od širokého k
úzkému.
Vytvarujeme rohlík, potřeme vejcem, posypeme hrubou mořskou solí.
Bulky: uděláme si váleček, potom na něm uzel, vrchní konec strčíme dospodu, a druhý nahoru a
přitlačíme.
Necháme kynout.
Doba pečení: cca 20 min.
150ml mléka, 1 vejce, 100g sádla, 2 lžičky soli, 250g polohrubé mouky, 250g hladké mouky, 1,5
lžičky droždí sušeného
Nastavení pekárny: program Těsto
Vyválíme kulatou placku, tu rozdělíme na trojúhelníky, které motáme od širokého k
úzkému.
Vytvarujeme rohlík, potřeme vejcem, posypeme hrubou mořskou solí.
Bulky: uděláme si váleček, potom na něm uzel, vrchní konec strčíme dospodu, a druhý nahoru a
přitlačíme.
Necháme kynout.
Doba pečení: cca 20 min.
Tweet |