Svět slov

Vyhledávání

Moudrosti do hrsti

Móda je tak nesnesitelná forma ošklivosti, že ji musíme měnit každých šest měsíců.
(Oscar Wilde)

Plněné žampionové kloboučky

Vanda Švehlová
2. 7. 2010
Plněné žampionové kloboučkyMáte-li rádi houby, zkuste plněné žampionové kloboučky. Je to výborné jídlo, pikantní a přitom jednoduché na přípravu.

Pro čtyřčlennou rodinu potřebujeme:

12 velkých čerstvých žampionů, 5 dkg šunky či uzeného masa, stejné množství strouhaného sýra, 3 vejce, petrželovou nať, pepř, sůl

Žampiony opláchneme pod tekoucí vodou. Nožičky odřízneme a jemně nakrájíme spolu s petrželovou natí a šunkou. Přidáme vejce a nastrouhaný sýr, osolíme a opepříme. Kloboučky naplníme vzniklou směsí a dáme zapéci. Podáváme s tmavým chlebem, ale i s americkými bramborami. Výborně se k tomu hodí rajčatový salát, kdy rajská jablka nakrájíme na kousky, přidáme nadrobno nasekanou cibuli a připravíme zálivku z vody, oleje a italské kořenící směsi (lze ale zalít jakoukoli jinou zálivkou).

          
Zaujal vás tento článek a chcete jej doporučit?
Vzkaz:
  + odkaz na článek
na
e-mail:
 
 
Máte-li potíže s přihlašováním...
Zapomněl(a) jsem heslo, ale mám ověřenou e-mailovou adresu...

Pro kůži

RSS
RSS
Venušanka v číslech:
• 5 757 dnů v provozu
• 4 930 článků
• 1 512 soutěží


Copyright © Venušanka od roku 2006 – magazín pro ženy, všechna práva vyhrazena



Dnes je 08.12.2021 a svátek má Květoslava