BRAMBOROVÉ ŠIŠKY SE STROUHANKOU
alimraj
7. 10. 2011
… aneb vzpomínka na dětství.
Potřebujeme:
brambory
hrubou mouku
krupici
vejce
sůl nebo bramborové knedlíky v prášku
na posyp strouhanku a cukr.
Těsto uděláme klasicky jako na brknedlíky, tvoříme šišky a vaříme tak dlouho, dokud nevyplavou. Hotové šišky osmahneme na sádle nebo másle a dáme na talíř. Ve zbylém tuku opražíme strouhanku a nakonec přisypeme cukr. Posypeme šišky a zbaštíme – můžeme sypat i mákem s cukrem.
Dobrou chuť.
7. 10. 2011
… aneb vzpomínka na dětství.Potřebujeme:
brambory
hrubou mouku
krupici
vejce
sůl nebo bramborové knedlíky v prášku
na posyp strouhanku a cukr.
Těsto uděláme klasicky jako na brknedlíky, tvoříme šišky a vaříme tak dlouho, dokud nevyplavou. Hotové šišky osmahneme na sádle nebo másle a dáme na talíř. Ve zbylém tuku opražíme strouhanku a nakonec přisypeme cukr. Posypeme šišky a zbaštíme – můžeme sypat i mákem s cukrem.
Dobrou chuť.
| Tweet |
