Svět slov

Vyhledávání

Moudrosti do hrsti

Láska je snad jen vděčnost z rozkoše.
(Honoré de Balzac)

Zapečené brambory s nivou

lenig
26. 3. 2007
Zapečené brambory s nivouRychlé, chutné, snadné. Tak se dají charakterizovat Zapečené brambory s nivou.

Potřebujeme:
- menší brambory uvařené ve slupce
- brokolici nebo květák ….spařit nebo krátce povařit ve slané vodě
- 15 dkg sýru cihla
- 15 dkg Nivy (oba sýry nastrouhat)
- 1 tekutou smetanu
- sůl, pepř, koření dle chuti (Podravka, Vegeta, Knorr apod)

Postup:
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na asi půl centimetrové plátky, dáme vrstvu do pekáčku, který jsme pouze vytřeli máslem.
Malinko osolíme, dáme brokolici nebo květák, rozebrané na růžičky, další vrstvu brambor atd.

Vrchní vrstva jsou brambory.

Sýry nastrouhané na hrubém struhadle smícháme v misce se šlehačkou, ochutíme kořením a nalijeme na brambory.

Pečeme v mírné troubě do té doby, než se šlehačka „srazí“ a brambory mají zlatavou
barvu.

Malá rada: solte opatrně, sýry jsou již slané!

Dobrou chuť vám přeje Vaše lenig

          
Zaujal vás tento článek a chcete jej doporučit?
Vzkaz:
  + odkaz na článek
na
e-mail:
 
 
Máte-li potíže s přihlašováním...
Zapomněl(a) jsem heslo, ale mám ověřenou e-mailovou adresu...

Pro kůži

RSS
RSS
Venušanka v číslech:
• 5 757 dnů v provozu
• 4 930 článků
• 1 512 soutěží


Copyright © Venušanka od roku 2006 – magazín pro ženy, všechna práva vyhrazena



Dnes je 08.12.2021 a svátek má Květoslava