Svět slov

Vyhledávání

Moudrosti do hrsti

Láska je tak málo nebezpečná, jako lžíce kyseliny sírové na lačný žaludek.
(Charles Baudelaire)

Překonáte odpor k drožďové pomazánce?

Bella figura: jak žít, milovat a jíst po italskuBella figura: jak žít, milovat a jíst po italsku
... a další soutěže...

Anička Kopecká
24. 7. 2017
Překonáte odpor k drožďové pomazánce?Představte si, co to bylo za překvapení, když se před tisíci lety kvasinky omylem připletly do obilné placky a ta nabyla na objemu! Navíc lépe chutnala a šla dobře rozžvýkat. Když se přišlo na to, že za tím stojí kvasinky, staly se naším nepostradatelným pomocníkem. A droždí bylo na světě.

Kvasnice: zásobárna vitamínu B a minerálů

Droždí nepatří k lahůdkám, které bychom potají chodili do uždibovat. Jsou ale nabité důležitými látkami, jako je skupina vitamínů B, jód, železo, vápník, zinek, hořčík, fosfor, draslík.

Obsahují i bílkoviny a enzymy. Droždí neobsahuje lepek. Ovšem lidé, kteří trpí na kvasinkové infekce, by to s konzumací droždí neměli přehánět.

Už zase ta drožďová pomazánka!

Drožďovou pomazánku jsme nejspíš ochutnali jako děti ve školce. Mnozí si na to uchovali téměř strašidelné vzpomínky. Přitom je to obrovská škoda! Když se připraví z kvalitních ingrediencí, je vynikající, sytá a zdravá.

Jak na to

V takovém případě doporučujeme lahůdkové droždí. Pokud si pomazánku dáte s tmavým pečivem a zeleninovým salátem, máte během chvilky báječnou studenou večeři.

Receptů je celá řada, jde jen o to najít takový, který vám bude vyhovovat.

Kdo spěchá, ten může namazat krajíček chleba máslem, posypat droždím tebi a dozdobit třeba natí z mladé cibulky. Droždí tebi se dá koupit v prodejnách zdravé výživy.

Jak droždí skladovat?

Čerstvé pekařské droždí bychom měli uchovávat v lednici nebo tam, kde teplota nevystoupá nad 10 °C. Nesvědčí mu, když se teploty často střídají, ideální je udržovat ji na 5 °C až do data spotřeby. Instantní droždí můžeme mít doma klidně i dva roky a není nutné ho skladovat v lednici.

Kvasnicové masky zlepšují pleť

Z droždí se často podomácku připravovaly výživné pleťové masky. Dobře připravená kvasnicová maska pokožku vyčistí, stáhne póry a vyživí ji. Pokud máte akné, tak v tom případě s kvasnicemi opatrně. Některé vitamíny řady B stav pleti zlepšují, zatímco jiná „béčka“ naopak zhoršují.

Co je to droždí?

Pekařské droždí neboli kvasnice jsou živé buňky kvasinek, konkrétně jde o druh Saccharomyces cerevisiae. K rozmnožování potřebují cukr. Kvasinky jsou vidět pouze pod mikroskopem, jedna měří cca 6 tisícin milimetru a 1,5 gramu droždí v sobě obsahuje 10 miliard kvasinek.


zdroj foto: pixabay.com

          
Zaujal vás tento článek a chcete jej doporučit?
Vzkaz:
  + odkaz na článek
na
e-mail:
 
 
Máte-li potíže s přihlašováním...
Zapomněl(a) jsem heslo, ale mám ověřenou e-mailovou adresu...

Redakční zprávy

Přátelé, kdo CHCE ZVÝŠIT SVOJI ŠANCI NA VÝHRU, MŮŽE DENNĚ SOUTĚŽIT - denně lze u každé soutěže vybrat správnou odpověď - ČÍM VÍCE SPRÁVNÝCH ODPOVĚDÍ, TÍM VĚTŠÍ PRAVDĚPODOBNOST VÝHRY!
Nejlevnější cestovní pojištění si najdete na Porovnej24.cz
Sjednejte si cestovní pojištění online od 11 Kč za den

Metafora

Soutěže

Boží poselství světu: chápete mě úplně špatně
Autor bestsellerů vydává další lahůdku
Bella figura: jak žít, milovat a jíst po italsku
Mladá žena hledá ve Florencii nový smysl života
Mystický léčitel: štítná žláza a její léčba
Příčiny onemocnění a cesta ke zdraví
Bestseller Černá díra
Tajemná hrozba z minulosti se naplňuje

Na magazínu jsou:

fabola, opice1956, ljacobellimigue, vopis, Dobroslava, lockupik, holkovice, aleko188
RSS
RSS

 

Venušanka v číslech:
• 4 517 dnů v provozu
• 4 817 článků
• 1 480 soutěží
• 13 154 uživatelé


Copyright © 2006–2018 Venušanka – magazín pro ženy, všechna práva vyhrazena



Dnes je 18.07.2018 a svátek má Drahomíra