Alergie na mléko

Průjem, nevolnost, nadýmání, zvracení, vyrážka, zimnice, pot – věřili byste, že právě touto pestrou škálou potíží se může projevovat alergie na mléko? Ve skutečnosti může být spouštěčem laktóza (cukr) nebo mléčná bílkovina. Obě nemoci se od sebe zásadně liší.

Při alergii na laktózu problém vzniká z jednoduchého důvodu: v trávicím traktu, konkrétně ve střevu, se netvoří enzym laktáza. Právě laktáza je zodpovědná za štěpení laktózy (mléčného cukru). Cukr se tedy nerozštěpí a organismus to vyhodnotí jako neznámou látku, s níž si neví rady. A začnou potíže.

Pokud jde o alergii na bílkovinu kravského mléka, tak ta se projeví většinou do několika hodin po požití kravského mléka. Toto onemocnění naštěstí během 2-4 let vymizí, nese však s sebou riziko, že se změní v jinou (potravinovou) alergii.
Alergie na bílkovinu kravského mléka se objevuje u dětí v době, kdy přecházejí z mateřského mléka na umělou výživu, jejímž základem je právě mléko kravské.

Některé děti po vypití mléka zčervenají, na jejich pokožce se dokonce může objevit exém, který svědí. Pobolívá je bříško, trpí nadýmáním a celkovým nechutenstvím. Časté bývají i průjmy, doprovázené malátností a celkovou skleslostí a špatnou náladou, bolestmi hlavy (ty vznikají často v důsledku možné dehydratace). Tělo bojuje proti „cizorodé látce“ všemožnými způsoby a vždy záleží na konkrétním organismu, jak dá svoji nespokojenost najevo.

Při potížích se štěpením laktózy se problémy se snášenlivostí mléka obvykle objeví už při kojení. Nebývá to však tak častý problém, jak by se mohlo zdát, někdy ale může trvat, než se tato nemoc správně diagnostikuje. Úskalí tkví v tom, že jde o metabolickou poruchu, takže je to celoživotní záležitost. Lékař doporučí, jakým výrobkům se vyhýbat a jak dodržovat dietu, při níž by se potíže měly zmírnit nebo vymizet.

Tweet