Svět slov

My status

Vyhledávání

Nové příspěvky

Boros (18.04. v 20:32)
můj syn nechodí na fušky- na střední škole mají 3x v týdnu dlouhé odpolední vyučování, ale že by snad snědl něco pořádného????ani náhodou, když to není nic sladkého, jde klidně spát o hladu. Hlavně,...
kytička (17.04. v 13:13)
Manžel je dobrý kamarád a přítel. Když není, tak je lepší ho vyměnit za jiný model Já bych toho svého nevyměnila ani za nic na světě, je to bezva parťák a...
kytička (17.04. v 13:12)
Dětičky jsou kouzelný v každém věku ...
dohnalova (15.04. v 00:08)
Bydleli jsme s mojí maminkou v jednopokojovém rozděleném bytě. My obývali obývák, maminka kuchyň, už to bylo hrozné, nikdo neměl soukromí a když se narodil první syn, hrůza! I když byl kluk hodný,...
batmanka (11.04. v 18:08)
Dokud manžel vydělává a chová se k vám hezky tak ho opravdu nevyhazujte Zaslouží si druhou šanci ...
Lolita (11.04. v 13:30)
Mishka (04.04. v 12:42)
Tuhle větu znám víc než dobře :D Už jsem to tu psala, ale dřív jsem bývala taky tzv. věčná dietářka, která nejen, že neustále dokola zkoušela nové diety, ale hlavně neustále dokola oddalovala jejich...
modelka (01.04. v 21:23)
Věřím tomu, že všechno je jak se říká v hlavě. Mozek je využívaný jen z málo procent. Týká se to toho, že doktoři dělali falešné zákroky a pacientům to pomohlo. ...
kytička (01.04. v 21:21)
Recept vypadá náramně, jen na telecí maso mám smůlu. Nedá se koupit všude, budu si muset počkat nebo zkusit hovězí. ...
Mishka (28.03. v 20:40)
Já jsem ještě donedávna (no, zhruba dva roky zpátky) patřila k těm tzv. věčným dietářkám :D Vždycky jsem narazila na nějaký tip, jak zaručené zhubnout, nějakou novou dietu. Zhubla jsem, tak jsem...
janina (22.03. v 18:49)
Poslechla jsem a zaštípla muškáty. Zasadila je před týdnem, a mrchy žloutnou, schnou mi ty spodní listy Zaštipováním to nebude, takhle to je rok co rok, ať je koupím kdekoli. Snad je to...
modelka (12.03. v 13:17)
Nejhorší je noname obuv. Za zdraví si musíme připlatit, nic není zadarmo. Dětem sice nožka roste rychle, ale jednou budeme rádi, že jsme zrovna tady nešetřili. ...
blecha_psi (09.03. v 12:21)
Zatím do puntíku sedí Pro moje znamení i u dětí to tak bude ...
akvamarín (05.03. v 14:28)
Díky za článek, už vím, kde jsme dělali chybu. Zkoušeli jsme boty vsedě a mačkali palec, jestli je tam dost místa. ...
lišanka (26.02. v 17:31)
Já si nemyslím, že by někdo nemohl mít vyřešenou minulost - rozhodně to totiž neznamená, že by ji měl kvůli někomu změnit. Pojem "vyřešená minulost" není nijak neznámý a nikdy mi nepřišlo,...
lišanka (26.02. v 17:24)
Taky mám ten film ráda - a článek je napsaný opravdu výstižně. Člověk by neměl celý život dělat jen to, co se od něj čeká. Asi každý je někdy postaven před důležité životní rozhodnutí a když už se...
mememe (21.02. v 23:11)
Mám ráda ovesnou kaši.Po přečtení článku jsem na ni dostala...
Aggitta (19.02. v 14:04)
Před 2 lety jsem vyrazila s dcerou (anglicky umí) na dovolenou - venkov v Anglii, Oxford, Londýn. Často jsem chodila sama. Během letu do mne nahustila těchto několik frází - dobré dopoledne, dobré...
blecha_psi (17.02. v 12:40)
Asi je to pravda, ale tak je to asi s každou zeleninou, řepa nebude asi jediný druh Jenže když jste v paneláku a nemáte příbuzné nebo zahrádku, tak nezbyde než kupovat zeleninu v krámě. ...
becickova40 (17.02. v 12:21)
ale pozor jakou řepu si kupujete, naši zemědělci totiž velmi přehnojují pole a to spolu s pecticidy asi dost převáží nad zdravostí řepy. Nejlepší, když je možnost si ji vypěstovat na své zahradě ...
TOPlist

Roláda z mletého masa


Na dně - 18+Na dně - 18+
... a další soutěže...

Betyna
14. 12. 2006
Roláda z mletého masaOvěřených dobrot není nikdy dost, a tak dnes vám nabízíme recept na roládu z mletého masa, který nám do redakce zaslala čtenářka Betyna. Roláda se dá jíst nejenom teplá, ale i studená. Hodí se tedy dobře i jako silvestrovské studené pohoštění. Kdy si na ní pochutnáte, pokud recept vyzkoušíte, však necháme na vás.

Potřebujeme:
1 kg mletého masa
3 lžíce škrobu – bramborový nebo kukuřičný, např. Solamyl, Naturamyl, Maizena apod.
250 ml studeného mléka
Na ochucení: sůl, pepř, koření podle vlastního výběru, může být i česnek.
Kousek sádla + voda na podlití.
Na náplň: předem připravenou vychlazenou vaječinu s různými přísadami nebo cokoliv, co máme rádi

Postup:
Uvedené přísady pořádně smícháme. Pokud máme robot, neváháme ho použít – vytlačí ze směsi vzduch a roláda při pečení nepraskne. Jestliže mícháme rukou, nakonec vzduch ze směsi „vytlučeme“ – ruce si namočíme do studené vody, umíchanou směs nabereme a uhodíme s ní zpátky do mísy – několikrát zopakujeme. (Totéž můžeme udělat, když pečeme sekanou – vzduch unikne a sekaná při pečení nepraskne.)
Takto připravenou směs rukama namočenýma ve studené vodě upravíme do válcovitého tvaru a zabalíme do většího mikrotenu. Necháme několik hodin (nejlépe přes noc) uležet v chladničce.
Na druhý den směs přes mikroten rozválíme válečkem na požadovanou velikost, snažíme se, aby plát byl stejnoměrně silný.
Poklademe náplní podle vlastního výběru – fantazii se meze nekladou. Dbáme na to, aby roláda po upečení vypadala pěkně na řezu. Ovšem POZOR!!! Náplň musí být STUDENÁ – jinak se mleté maso bude při rolování trhat.
Já nejraději naplňuji předem připravenou a VYCHLAZENOU vaječinou, do které přidávám např. sterilovaný hrášek, žampiony, sterilovanou či čerstvou kapii nebo co právě doma najdu.
Pomocí mikrotenu zarolujeme, vložíme do pekáčku. Je-li roláda příliš dlouhá, můžeme ji klidně trochu zatočit. Přidáme kousek sádla a trochu studené vody na podlití.
Pečeme ODKRYTÉ při teplotě cca 180 stupňů a za občasného polévání a podlévání tak dlouho, až se roláda upeče dozlatova.

Dobrou chuť!

Roláda z mletého masa 1

Roláda z mletého masa 2

Roláda z mletého masa 3

Roláda z mletého masa 4

Roláda z mletého masa 5

Roláda z mletého masa 6

Roláda z mletého masa 7

Roláda z mletého masa 8

          
Zaujal vás tento článek a chcete jej doporučit?
Vzkaz:
  + odkaz na článek
na
e-mail:
 

Příspěvky k článku

avatar
20.12.2006, 15:35
Znám, dělám ji už moc roků. Vždycky se zavděčím.
avatar
14.12.2006, 16:19
tenké plátky studené rolády se můžou položit na veku...
avatar
14.12.2006, 16:16
Teda vypadá to báječně, sbíhají se mi sliny, a to to jenom vidím *4*
avatar
14.12.2006, 16:09
*1* Mňam
avatar
14.12.2006, 15:35
Aby se lépe zavinovalo, můžete udělat vaječnou placku místo vaječiny...
 
Máte-li potíže s přihlašováním...
Zapomněl(a) jsem heslo, ale mám ověřenou e-mailovou adresu...

Redakční zprávy

Přátelé, kdo CHCE ZVÝŠIT SVOJI ŠANCI NA VÝHRU, MŮŽE DENNĚ SOUTĚŽIT - denně lze u každé soutěže vybrat správnou odpověď - ČÍM VÍCE SPRÁVNÝCH ODPOVĚDÍ, TÍM VĚTŠÍ PRAVDĚPODOBNOST VÝHRY!

Metafora

Soutěže

Na dně - 18+
Román pro milovníky erotiky
Dopis z lásky
Něžný, láskyplný vzkaz...
Sprostá holka - 18+
Jiskřivý erotický román
Mazlenky
Originální dárečky za pár korun!
Háčkování - jak na to
Bezva kniha pro začátečníky i pokročilé
Parfém Lanvin Eclat D´Arpege
Okouzlující parfém pro ženy
Magická Praha: QR průvodce
Skvělý průvodce po naší metropoli
Andělské rozmluvy
Velmi něžná kniha o lásce a našem bytí

Na magazínu jsou:

honzik, Andula, holkovice, gutka, Janulka, rozmar, Hojaro, zindule, aneri, elenka, helikoptera, marie01, Alla1, rtgerardalis, starýchřestýš, dagous, Venušanka, elain, vladka.n, patri.l, gebam, pradlanka, Mary, emaho, pandab, lvice, zdenous, stradonice, anada1, Milag, emadlerjuli, Sametka
RSS
RSS

 

Venušanka v číslech:
• 2 972 dny v provozu
• 4 256 článků
• 1 140 soutěží
• 12 599 uživatelů


Copyright © 2006-2014 Venušanka - magazín pro ženy, všechna práva vyhrazena



Dnes je 24.04.2014 a svátek má Jiří